Еда и сбалансированное питание » Каротиноид бета-каротин

Каротиноид бета-каротин

 

Содержание:
Введение

В Бета-каротин – какими свойствами он обладает?

Что такое бета- каратин ?
Какие продукты являются источником бета-каротина?
На что влияет бета-каротин?

На что следует обратить внимание при использовании бета-каротина?

 

 

Введение

 

 

 

 Мы всегда хотим, чтобы наша кожа получила летом  красивый и  здоровый загар.
Пигмент меланин отвечает за оттенок нашего цвета лица и потемнение кожи.
Бета-каротин – это вещество, которое активирует клетки кожи для выработки меланина и, откладываясь в эпидермальном слое, придает коже загорелый оттенок.

 

 

Бета-каротин – какими свойствами он обладает?

 

 

Бета-каротин — химическое соединение из группы каротиноидов.
Это пигменты , которые встречаются в растениях и придают им разные цвета – от зеленого и желтого, через оранжевый и красный, до темно-фиолетового.

 

Бета-каротин является основным предшественником витамина А

 

Для производства 0,8 мг витамина А в организме необходимо обеспечить 4,8 мг бета-каротина.
Бета-каротин обладает в основном антиоксидантной активностью.
Он обеспечивает защиту организма от свободных радикалов.

Исследования показали, что бета-каротин обладает противораковыми свойствами и способностью стимулировать цитокины, что заставляет их эффективно мигрировать в раковые клетки.
Добавки бета-каротина должны рассматриваться людьми, которые курят сигареты.

Бета-каротин также обладает свойствами, снижающими уровень холестерина в крови, что предотвращает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодаря потреблению свежих овощей и фруктов, содержащих бета-каротин, снижается риск развития ишемической болезни сердца.

 

Бета-каротин улучшает  зрение

 

 

Витамин А необходим для правильного зрения в сумерках.
Кроме того, бета-каротин предотвращает образование катаракты, макулярной дегенерации и хрусталика глаза.
Правильное количество этого каротиноида в рационе предотвращает возникновение синдрома сухого глаза.

 

Что такое бета- каротин ?

 

Бета -каротин — это мощный антиоксидант также помогает защитить клетки от свободных радикалов.
В природе встречается в желтых и оранжевых фруктах, и овощах.
После приема внутрь он может превращаться в витамин А (ретинол).
Стоит отметить, что целых 50% витамина А в организме поступает из потребления бета-каротина, поэтому его называют «провитамин А».
Это означает, что этот каротиноид является предшественником ценного витамина А в организме.
Чаще всего ценятся его антиоксидантные свойства, помогающие защитить клетки от вредного воздействия свободных радикалов.
Эти нестабильные частицы повреждают тело и кожу.
Среди прочего они вызывают преждевременное старение и появление морщин, мимических морщин и дряблости.
Именно поэтому бета-каротин и витамин А помогают дольше оставаться молодыми.

 

Какие продукты являются источником бета-каротина?

 

Считается, что продукты желтого или оранжевого цвета особенно богаты бета-каротином.
Хорошими источники бета-каротина являются : морковь, манго, кукуруза, желтый перец, тыква, дыня, помидор ,сладкий картофель,арбуз, персик.

Свойства бета-каротина ценятся в основном по отношению к коже.
Именно он помогает бороться со свободными радикалами, приводящими к ухудшению ее внешнего вида.
Провитамин А поддерживает сохранение коллагена в коже, что повышает ее эластичность.
Кроме того, этот каротиноид способствует получению красивого загара.
Это потому, что он помогает в формировании меланина, который отвечает за пигментацию кожи и защиту от солнечных лучей.
Именно окисление бета-каротина поддерживает золотисто-коричневый загар.

 

На что влияет бета-каротин?

 

Помимо того, что бета-каротин способствует загару и здоровью кожи, он обладает и другими ценными свойствами.
Поддерживая выработку коллагена и способствуя связыванию минералов (кальция, фосфора, магния и др.) в костном матриксе, что способствует росту и укреплению костей.
Оказывает помощь в стимуляции работы иммунной системы и улучшении реакции организма на воспаления и инфекции.
Поддерживает защиту организма от простуды и гриппа.
Оказывает поддержку защиты роговицы и других структур глазного яблока от болезней.
Участвует в борьбе с воспалением конъюнктивы и снижение риска развития катаракты, поддержке здоровья волос и ногтей.
Бета-каротин помогает сохранить коллаген, который является важным ингредиентом для поддержания сильных волос и ногтей.
На что следует обратить внимание при использовании бета-каротина?

Нельзя принимать добавки бета-каротина при почечной недостаточности, тяжелой гипокалиемии или гипонатриемии, гиповолемии ( уменьшение объема циркулирующей крови в организме ) ,со снижением артериального давления и возникновения печеночной недостаточности.
Чрезмерное потребление бета-каротина может привести к каротинодермии, физически безвредному состоянию, которое приводит к видимому оранжевому цвету кожи.
Это связано с отложением каротиноидов во внешнем слое эпидермиса.
В целом в большинстве случаев употребление БАДов с бета-каротином согласно рекомендациям производителя не представляет угрозы для здоровья.
Однако необходимо помнить, что они не заменяют здоровое сбалансированное питание.

Похожие статьи

Сбалансированное питание: Это здоровье , красота и долголетие. Рецепты блюд для сбалансированного питания
Национальные кухни стран Северной и Южной Америки
Кухни мира: национальные гастрономические традиции народов Азии
Традиционная канадская кухня: Лучшие рецепты блюд
Шесть рецептов приготовления вкусных кулинарных блюд
Здоровое питание: Ключ к красоте и долголетию
Испанские салаты
Итальянские мясные блюда
Кулинарные традиции Абхазии
Секреты правильного питания: 12 принципов сбалансированного питания
Приготовление фаршированных роллов из лосося
Рецепт клубничного тирамису
Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Каротиноид бета-каротин
Лучшие национальные блюда мальтийской кухни
Как научить ребенка любить овощи
Диета Дюкана для похудения — польза и вред
Интересные факты о жирорастворимых витаминах
Клетчатка, медленные и быстрые углеводы, что это такое?
Что такое метаболизм? Роль жиров и чрезмерного питания в нашей жизни
Диета Дуэйна Джонсона «Скала»
Диета FODMAP
10 видов диеты и упражнений K-POP IDOL для похудения
Диета при сахарном диабете 2 типа
Диета при уратных камнях в почках
Шоколадная диета
Диета при целиакии
Продукты с полезными жирами
Диета после удаления желчного пузыря
Диета при сахарном диабете
50 самых полезных продуктов для здоровья
Полезные продукты для улучшения пищеварения
Полезные продукты для женского организма
Португальская кухня. Блюдо Фейжоада
Лучшие национальные кухни мира
Национальная итальянская кухня : основные продукты и рецепты блюд
Итальянская кухня: идеальная формула еды
Лучшие кухонные приборы для здоровой пищи
Секреты и особенности китайской кухни
Фрукты и овощи. Польза или вред?
Составляем меню правильного питания
Натуральные антиоксиданты для долголетия
Мифы о правильном питании
Здоровое питание для активных людей
10 топ азиатских блюд, признанных лучшими в мире
10 вкусных блюд мира , названные в честь людей
Топ-4 блюд грузинской кухни
Самые вкусные блюда Аляски
Биофлавоноиды – это антиоксиданты для долголетия
Национальная чешская кухня
Топ 10 продуктов содержащих антиоксиданты
Пирамида питания по антиоксидантам
Греческая кухня: вкус проверенный веками
5 самых странных диет из прошлого
Фасолада. Блюда долгожителей Греции
Польза пророщенной пшеницы
Роль углеводов и клетчатки
Сыроедение
Особенности средиземноморской диеты
Какой жир лучше?
Диета минус 12 кг
Как похудеть на средиземноморской диете?
Витамин Д , полезные свойства
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
20 самых ужасных блюд мира
Особенности национальной кухни Канады
Особенности польской национальной кухни
Мексиканская кухня. Лучшие блюда
Какая еда вкуснее: украинская или русская?
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Средиземноморская диета и долголетие
Соблюдайте принцип Хара хачи бу. Не передайте!
Мифы о хлебе : вред дрожжей и глютена
Продукты с полезными жирами
Основные принципы правильного и сбалансированного питания
Завтрак — это основа здоровья человека
Питание долгожителей острова Окинава
Хочешь жить до 100 лет? Узнайте секреты долгожителей
Топ-7 полезных продуктов летом
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Кальмары из ресторана Санторини
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Полезные ферменты, как их получить с продуктами питания
Белорусская национальная кухня
В чем отличие русской и украинской кухни?
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Пирамида питания долгожителей Абхазии
Пирамида питания долгожителей стран Средиземноморья
Лучшие рецепты славянской кухни
Блюда долгожителей: Лангош (Закарпатье)
Сквозь века, блюда со стола древнего императора Поднебесной
Бор, зачем он нужен нашему организму
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов красного цвета
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Как ферменты влияют на здоровье. Роль ферментов и их полезные свойства
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Венгерская кухня и рецепт традиционного блюда
Биофлавоноиды и полифенолы . Польза для здоровья
Хлорофилл Полезные свойства
Содержание каротиноидов в продуктах
Каротиноиды полезные свойства
Роль цветной диеты для поддержания здоровья
Цветная пирамида здорового питания
Пирамида питания долгожителей России
Пирамида питания долгожителей Окинавы
Антиоксиданты в продуктах . Антиоксидантный индекс продуктов
Что такое коэнзим Q10?
Оптимальная комбинация продуктов на тарелке
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Сбалансированное питание по жирам для долголетия . Выводы
Cбалансированное питание по углеводам. Выводы
 Сбалансированное питание по белкам для долголетия. Выводы
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым