Польза продуктов желтого цвета

К желтым и оранжевым продуктам цветной диеты относятся желтые, оранжевые овощи и фрукты и другие продукты:

— абрикос
— манго
— ананас

— персик
— цитрусовые
— тыква

— морковь
— батат
— хурма

— манго
— горох
— желтая чечевица

— дыня
— и другие

                  Полезные свойства желтых продуктов:

— все желтые и оранжевые продукты содержат много растительных пигментов-антиоксидантов, защищающих клетки от свободных радикалов : каротиноиды, кверцетин, нарингенин, ауроны, куркумин
— обладают антибактериальным и антивирусным действием

— содержат много каротиноидов — антиоксидантов из которых в организме синтезируется витамин А
— содержат полезные для организма сложные углеводы: полисахариды и клетчатку
— повышают иммунитет организма

— содержат антиоксиданты: растительные и органические кислоты
— улучшают состояние печени, эндокринной и нервной системы
— увеличивают эластичность кровеносных сосудов

— защищают от повреждений и мутаций ДНК клетки
— обеспечивает регенерацию ДНК,
— повышают потенцию

— улучшают состояние кожи, защищают ее от ультрафиолетового излучения солнца.
— способствуют укреплению волос и костных тканей.
— улучшают зрение

— выводят токсины и тяжелые металлы из организма.
— содержат много биофлавоноидов-антиоксидантов подавляющих рост раковых клеток.
— замедляют старение организма

— содержат витамины E, C, B1, B2, B6, B9 ,каротиноиды, макро и микроэлементы: калий ,кальций, магний ,железо , цинк, йод, хром, фосфор, медь

Желтые пигменты в продуктах

По материалам сайта sto-let.info