info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Еда и сбалансированное питание » Диеты » Роль цветной диеты для поддержания здоровья

Роль цветной диеты для поддержания здоровья

  Цветная диета  .  Роль цветной диеты для поддержания здоровья:

— насыщенный цвет овощей, зелени, фруктов и ягод говорит о том, что они содержат много полезных для организма антиоксидантов: пигментов, органических кислот, биофлавоноидов, витаминов, фитогормонов, макро и микроэлементов.

— рацион питания неделю должен состоять из продуктов 9-10 цветов: белого, зеленого, желтого, оранжевого, красного, бордового, коричневого, синего, фиолетового и черного

— при приеме пищи в тарелке должны быть продукты 4-5 цветов, только в этом случае в организм будет обеспечен в достаточном количестве полезными антиоксидантами.

Depositphotos_24242639_800-600.jpg

  — зеленый цвет: зелень, листовые овощи, зеленые фрукты и овощи, зеленые ароматические растения, зеленый чай необходимо употреблять ежедневно, так как они обеспечивают организм пигментами-антиоксидантами: хлорофиллом, лютенном, сульфарофаном, зелеными кахетинами.

ЦВЕТ ДИЕТА ОРАНЖ Depositphotos_72198859_840-560.jpg

  — оранжевый цвет: овощи, фрукты и ягоды оранжевого цвета необходимо употреблять 4 раза в неделю, желтого 3 раза в неделю, что обеспечивает организм пигментами-антиоксидантами:

β-кератином, х-кератином, β-криптоксантином , желтыми антоцианинами, оранжевыми халкинами и ауронами.

— белый и бесцветный цвета: овощи, фрукты и ягоды белого цвета нужно употреблять 4 раза в неделю, что обеспечит поступление пигментов-антиоксидантов: аллицина, кверцетина, аллосульфидов, инулина.

ЦВЕТ ДИЕТА КРАСН Depositphotos_136356752_840-560.jpg

  — красный и бордовый цвета: растительные продукты красного цвета необходимо употреблять 3 раза в неделю, бордового цвета 1-2 раза в неделю.

Это обеспечит поступление: ликопина, красных антоцианов, бетанина, эларговой кислоты, красных хинонов.

— коричневый цвет: норма поступления растительных продуктов коричневого цвета: 1-2 раза в неделю, что обеспечит поступление кверцетина, ресвератрола, танинов, кахетинов, бетацианов, антоцианидинов, хлорофилла-«с».

ЦВЕТ ДИЕТА ФИОЛЕТ Depositphotos_114371028_xl-2015.jpg

  — фиолетовый ,черный и темно-синий цвет: растительные продукты черного цвета должны поступать в организм 1-2 раза в неделю, что обеспечит поступление: темно-синих антоцианов, черных родопсинов, меланина, танинов, катехинов, черных хинонов, хлорофилла-«с».

Выше указана примерная таблица потребления зелени, овощей, фруктов, ягод и других продуктов на неделю:

— ежедневно необходимо употреблять 4-5 порций сырых овощей и зелени и 3-3,5
порций сырых ягод и фруктов (1 порция 80 грамм)

— до 70% овощей и зелени необходимо употреблять в сыром виде и 30% в тушеном
и вареном виде.

— при термообработке овощей, зелени, фруктов и ягод в них резко снижается
количество полезных веществ и разрушаются пигменты-антиоксиданты и
витамины.

Статья из сайта sto-let.info

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Сыроедение
Особенности средиземноморской диеты
Секреты стройности француженок
Диета минус 12 кг
10 кг за неделю
Как похудеть на средиземноморской диете?
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Основные принципы правильного и сбалансированного питания
Завтрак — это основа здоровья человека
Питание как основной компонент красоты и здоровья женщины
Польза и вред популярных диет
Полезные ферменты, как их получить с продуктами питания
Как устранить закисление организма?
Польза продуктов красного цвета
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Хлорофилл Полезные свойства
Роль цветной диеты для поддержания здоровья
Цветная пирамида здорового питания
Виды белка и его роль в рационе

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым