info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Полезные и вредные продукты » Кардамон. Химсостав и полезные свойства.

Кардамон. Химсостав и полезные свойства.

кардамон

Химсоставкардамона:

  • Эфирные масла                         
  • Белки                                 
  • Жиры                                 
  • Органические кислоты            
  • Биофлавоноиды: Клетчатка
  • Витамины: С, В1, В2, В3, В6, А
  • Углеводы: МА и МЭ: Cu, Mn, K, Zn, Ca,Fe, Mg, P, Na

Полезное действие на организм:

  • повышает иммунитет
  • обладает мочегонным действием
  • улучшает пищеварение и функцию надпочечников
  • улучшает кровоснабжение органов
  • снимает спазмы в бронхах
  • успокаивает нервную систему
  • лечит болезни сердца ( при ишемии)
  • улучшает сон
  • защищает от депрессии
  • улучшает мозговую деятельность и работу сердца
  • защищает от рака, гипертонии, ишемии, астмы, пневмонии,
  • эпилепсии, ревматизма, болезней почек и мочеполовой системы,
  • артритов, аллергии, простудных заболеваний, головных болей,
  • бессонницы, бронхита, зубной боли, фарингита, гриппа
  • не рекомендуется при язве желудка

Использование в кулинарии:

  • супы, бульоны, мясо, рыба, фарш, птица, плов, овощные блюда, сырники, соусы, подливы
  • напитки: ликеры, вино, пунши, настойки, чай, кофе, кисели, компоты, простокваша
  • выпечка: булки, печенье, марципан, пироги, кексы
  • десерты: фруктовые блюда, пирожное, муссы, варенье
  • для изготовления сыров, колбас, паштетов
Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Почему учёным не нравится пакетированный чай ?
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Вредные продукты
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Полезное и вредное в одном флаконе
Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Интересные исследования ученых на тему здоровья человека
Миф о вреде жареного и копченого мяса
Польза талой воды
Чайный гриб – чудо в банке
Ученые рекомендуют больше есть лука
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Самые вредные и самые полезные продукты на завтрак
Продукты, от которых толстеют
Продукты для здорового питания
Полезные, и не очень, продукты питания
Полезные свойства редиса
Полезные свойства зеленого чая
Полезные свойства жиров Омега-3
Полезные продукты, которые надо включить в ежедневное меню
Полезные и вредные свойства помело
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Перепелиные яйца. Польза для здоровья
Овсяная каша: польза и противопоказания
Молочные реки: правда и мифы о молочных продуктах
Легкие продукты безусловно полезные
Какие продукты необходимы человеку для хорошего настроения
Жимолость: полезные свойства
Живая еда
Железное меню: продукты, повышающие гемоглобин
Вредные свойства плавленого сыра
Вредные примеси в пищевых продуктах. Что мы едим?
Вредна ли молочная продукция?
Вред сырых продуктов
10 полезных свойств чая
7 мифов о полезном завтраке
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства кумина
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства.

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым