Полезные и вредные продукты » Польза лемонграсса - 12 полезных свойств

Польза лемонграсса — 12 полезных свойств

Содержание статьи:

  • Что такое лемонграсс
  • 12 удивительных способов применения лемонграсса
  • Кулинарное использование лемонграсса
  • Использование лемонграсса в домашних условиях
  • Использование лемонграсса в саду
  • Комментарий эксперта
Что такое лемонграсс

Есть много применений лемонграсса от кулинарии до садоводства.

Если вы выращиваете лемонграсс, вам стоит изучить эти 12 отличных способов его использования!

Что такое лемонграсс

Лемонграсс — это замечательная трава для выращивания в вашем саду.

Эта цитрусовая декоративная трава, которая отлично смотрится в ландшафтном дизайне, а также может использоваться в вашем доме на кухне.

Если вы решили вырастить лемонграсс самостоятельно, возможно, вы изучаете способы его использования.

Многие садоводы, которые выращивают эту траву из-за ее репеллентных свойств от комаров, удивляются, увидев насколько полезной она может быть.

12 удивительных способов применения лемонграсса

Есть много применений лемонграсса от кулинарии до садоводства.

Если вы выращиваете лемонграсс, вам стоит изучить эти 12 отличных способов его использования!

Кулинарное использование лемонграсса

Кулинарное использование лемонграсса

Лемонграсс — отличный способ добавить легкий лимонный вкус вашим блюдам .

Как и при использовании зеленого лука на кухне, лемонграсс может иметь большое значение для придания особых вкусовых оттенков вашим блюдам.

Из-за особой текстуры лемонграсса его следует мелко нарезать или удалить из блюда перед подачей на стол.

1. Один любимых способов использовать лемонграсс на кухне — добавить немного вкуса рису.

Вы можете сделать это, мелко нарезав его и добавив непосредственно к рису, или поместив его в специальный мешочек и бросив в рис перед приготовлением.

2. Лемонграсс прекрасно дополняет азиатские блюда, в том числе ваши любимые блюда, приготовленные стир-фрай. Стирфрай — это традиционная китайская техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде .

Это особенно прекрасное дополнение к жареным овощам, добавляющее вкус и глубину с нотками цитрусовых.

Хорошо лемонграсс подходит к рецепту тайского красного карри с креветками, тыквой и шпинатом.

3. Добавляйте лемонграсс в любимые блюда, чтобы придать им неожиданный оттенок.

Супы и тушеные блюда часто хорошо сочетаются с добавлением лемонграсса.

Добавьте один или два стебля с удаленными внешними листьями , чтобы добавить нотку аромата лемонграсса.

4. Блюда из курицы и рыбы часто приобретают ароматный оттенок свежего лемонграсса.

Добавляйте в свои маринады или посыпайте лимонграсс во время обжаривания, чтобы получить замечательный вривкус обычным блюдам.

Это особенно хорошо для тех, кто ищет более приглушенный и тонкий вкус, по сравнению с добавлением свежего лимонного сока.

5. Лемонграссовый чай может быть особенно успокаивающим.

Лемонграсс хорошо сочетается с зеленым чаем и большинством других травяных чаев, придавая им оттенок лимонного вкуса без добавления лимонного сока. Чай лучше всего сочетается с листьями лемонграсса , чем с его древесной основой, используемой для большинства кулинарных целей.


6. Легкий цитрусовый вкус лемонграсса отлично подходит для приготовления ароматного простого сиропа для ароматизации напитков и коктейлей.

Этот сироп можно использовать во всем, от напитков для взрослых , до чая со льдом.

7. Лемонграсс может стать отличным дополнением к свежим летним салатам.

Обрежьте нежное основание стебля, где вы найдете луковицу в его нижней части .

Удалите одеревеневшие внешние листья, обнажив нежную серединку.

Измельчите это и мелко нарежьте, чтобы посыпать салаты для цитрусового вкуса.

Использование лемонграсса в домашних условиях

Лемонграсс наиболее известен своей полезностью в борьбе с комарами и клещами. Это делает его отличным вариантом для вашего дома, но есть несколько других отличных способов его использования.

8. Лемонграсс – отличное средство от насекомых.

Поставьте кастрюлю с водой с лемонграссом над костром или на гриль и получим отличный способ распространить аромат на большую площадь, чтобы отпугнуть насекомых. Точно так же вы можете бросить горсть лемонграсса свежего или сушеного в костер , чтобы отпугнуть комаров.


9. Варка лемонграсса в воде , в помещении, может наполнить ваш дом ароматом , который успокоит и снимет стресс.

При кипячении лемонграсса высвобождаются натуральные эфирные масла растения, что позволяет вам наслаждаться расслабляющими свойствами ароматерапии лемонграсса прямо как в саду.

Выпейте приготовленный чай для дополнительного эффекта.

10. Из лемонграсса можно приготовить отличный ополаскиватель для собак от блох.

Хотя вы не должны кормить свою собаку лимонной травой в больших количествах, так как это может привести к проблемам, как и любая другая трава.

Отличный способ — вскипятить горсть лемонграсса в нескольких чашках воды и дать настояться, пока вода не остынет на ощупь.

Процедите эту смесь и используйте ее в качестве спрея или ополаскивателя после мытья собаки.

Этот ополаскиватель с лемонграссом не только будет пахнуть потрясающе, но и поможет отпугнуть насекомых на несколько дней.

11. Лемонграсс обладает целебными свойствами, поэтому многим стоит его попробовать.

Было показано, что он помогает снизить уровень воспаления за счет наличия в его составе антиоксидантов.

Вы можете получить пользу от лемонграсса, если будете готовить блюда с ним, пить чай с лемонграссом и использовать целебный бальзам, содержащий лемонграсс.

12. Лемонграсс можно использовать для полировки мебели.

Нагрейте 1 стакан льняного или другого растительного масла до легкого кипения.

Добавьте 1/2 стакана сушеного лемонграсса и дайте маслу покипеть в течение 10 минут.

Снимите огонь и дайте остыть. После охлаждения процедите масло и используйте его в качестве полироли для мебели, которое обновит и придает блеск вашей мебели, оставляя после себя легкий аромат.

Использование лемонграсса в саду

Даже в вашем саду лемонграсс может быть полезен. Выращивание лемонграсса возле дверей и входов может помочь предотвратить проникновение комаров в ваш дом. Выращивание рядом с участками, которые вы сажаете для развлечения, может помочь защитить ваших летних гостей от насекомых, пока вы наслаждаетесь теплыми летними ночами.

Комментарий эксперта

Информация изложенная в статье не является категоричным медицинским советом.

При необходимости , проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо вопросы об использовании лемонграсса, чтобы ваш врач мог лучше объяснить вам преимущества, возможные побочные эффекты и вред лемонграсса.

#лимонграсс #польза #кулинария


Похожие статьи

Топ 15 продуктов, вызывающих проблемы со здоровьем и топ 15 вредных продуктов, которые считаются полезными
Полезные свойства зеленого чая
Вредные примеси в пищевых продуктах. Что мы едим?
Полезные свойства кумина
Грецкие орехи: почему они полезны для мужского здоровья?
Полезные свойства куркумы. Использование её для красоты кожи и волос. Рецепты блюд с куркумой.
Полезные продукты: Топ 14 продуктов, которые нужно есть каждый день
Топ-10 лучших смузи от знаменитостей. Посмотрите эти рецепты!
Секреты правильного питания: 12 принципов сбалансированного питания
Диетические антиоксиданты. Помогают ли они предотвратить заболевания сердца?
Каротиноид бета-каротин
6 советов, как купить настоящий темный шоколад
11 топ продуктов, которые позволят сбросить лишний вес
Наиболее вредные продукты для пищеварения
Польза авокадо
Польза сельдерея
Вред газировки
Полезные и вредные продукты для вашей печени
Опасные побочные эффекты употребления кофе
10 продуктов, которые вредят вашим зубам
Польза цукат
Польза креветок
Польза граната и гранатового сока
11 полезных свойств укропа для здоровья
Польза водорослей нори
Польза арахиса для женщин
Польза арахиса для мужчин
Польза и виды цветной капусты
Польза редиса Дайкон
Польза хурмы для здоровья и организма человека
ТОП-6 Полезных фруктов, ягод для здоровья глаз и зрения
Орегано: состав и польза
Польза лемонграсса — 12 полезных свойств
Польза нута
Польза сыра рикотта
Сыр Тофу: польза и вред азиатского чуда
Польза фейхоа
Польза фиников
Польза вяленой (сушеной) рыбы
Полезные продукты для печени
Польза и вред сыра
Можно ли есть сыр людям с диабетом?
50 самых полезных продуктов для здоровья
Полезный мёд
Полезные продукты для улучшения пищеварения
Полезные продукты для женского организма
Имбирь: польза для здоровья и правильное использование в рационе питания
Авокадо : польза для здоровья
Как укрепить свое здоровье с помощью топ 10 продуктов
Химический состав и полезные свойства мёда
Лучшие кухонные приборы для здоровой пищи
Шафран. Химический состав и полезные свойства
Чат масала и Гарам масала. Химический состав и полезные свойства
Ферментированные продукты России
Смертельно опасные продукты питания
Зеленый чай продлевает жизнь
Куркума. Как использовать и для чего нужна?
Польза чая Каркаде
Специи и приправы : усиление вкуса и сохранение здоровья
8 специй, помогающих при гипертонии
Тыква источник молодости и здоровья
Топ 11 полезных продуктов и их польза для здоровья
Топ-10 полезных продуктов для беременной женщины
Облепиха , продукт для долголетия
Топ-6 продуктов замедляющих старение
Модные суперпродукты
Черная икра. Польза для здоровья
Полезные и вредные продукты
10 полезных для кожи продуктов
Авокадо — продукт для долголетия
Топ 10 продуктов с содержанием кальция
Козий сыр обеспечивает долголетие
Что круче и вкуснее : украинский Борщ или русские Щи?
Секретные продукты против рака
Тор 12 суперпродуктов против вирусов
Ферментированные продукты: влияние на здоровье
Польза ферментированных продуктов
Продукты , выводящие токсины
Польза пророщенной пшеницы
Кунжут полезные свойства
Роль углеводов и клетчатки
Польза хлеба на закваске
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Чайный гриб – чудо в банке
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Ученые рекомендуют больше есть лука
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Самые вредные и самые полезные продукты на завтрак
Продукты, от которых толстеют
Продукты для здорового питания
Полезные, и не очень, продукты питания
Полезные свойства редиса
Полезные свойства жиров Омега-3
Полезные продукты, которые надо включить в ежедневное меню
Полезные и вредные свойства помело
Полезное или вредное?
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Перепелиные яйца. Польза для здоровья
Овсяная каша: польза и противопоказания
Молочные реки: правда и мифы о молочных продуктах
Легкие продукты безусловно полезные
Какие продукты необходимы человеку для хорошего настроения
Жимолость: полезные свойства
Живая еда
Железное меню: продукты, повышающие гемоглобин
Вредные свойства плавленого сыра
Вредна ли молочная продукция?
Вред сырых продуктов
10 полезных свойств чая
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым