info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Полезные и вредные продукты » Авокадо - продукт для долголетия

Авокадо — продукт для долголетия

Авокадо (Яндекс)

Авокадо — продукт для долголетия

Авокадо — дальний родственник груши. Этот фрукт известен в Европе с середины XVII века.

 Первыми европейцами, которые насладились в Мексике его соблазнительным вкусом, были испанские конкистадоры .
В Россию он приехал намного позже, но прижился навсегда.

Авокадо родом из Южной и Центральной Америки.

 Ацтеки называли его лесным маслом из-за большого содержания в нем жира.

Почему стоит есть авокадо?


В отличие от большинства известных фруктов, богатых простыми углеводами, авокадо содержит полезные жиры, которые не только помогают худеть, но и помогают сохранить здоровье.

Они снижают уровень холестерина, регулируют артериальное давление и помогают поддерживать стройную фигуру.

 Однако это не единственные преимущества авокадо.

Пищевая ценность авокадо


Главный ингредиент авокадо — жиры: около 20–30%.

 Жиры авокадо содержат до 60 % полезных мононенасыщенных жирных кислот.

Благодаря их наличию , лучше усваиваются организмом витамины  и антиоксиданты  , содержащиеся в авокадо.

Например, организм поглощает в 4 раза больше противоракового  антиоксиданта ликопина из помидоров, если одновременно с ними есть авокадо (например, в салате).
В авокадо очень много калия,  это гораздо больше, чем в бананах.

 Калий регулирует артериальное давление, обеспечивает правильную работу сердца, а также положительно влияет на нервную систему.

Авокадо содержит  и другие  микроэлементы :

 магний, медь и железо.


Авокадо также полезен для глаз, поскольку содержит антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые улучшают зрение.

А ещё в его составе есть витамины – антиоксиданты C, E и A ,D, PР,  а также витамины группы B: В9, В1, В6, В5.

 Среди них особенно ценна фолиевая кислота, предотвращающая пороки развития плода у беременных.

Польза авокадо


Маски из авокадо прекрасно регенерируют и разглаживают кожу и волосы, если его использовать в косметологии.

Такие маски  хорошо  устраняют раздражение кожи.
Авокадо — замечательный фрукт, очень вкусный и полезный.

 Он идеально подходит для бутербродов или салатов. Кожуру авокадо тоже можно использовать и на кухне.

Это своеобразная подложка, в которой можно красиво  подавать салаты, пасту, кусочки сыра и даже креветки.
Авокадо является основным продуктом для приготовления  знаменитого  и полезного соуса гуакамоле , который добавляется  

в спагетти,  суши  и  коктейли из креветок .

Однако следует помнить, что авокадо плохо переносит высокие температуры.

 В вареном или запеченном виде приобретает горький привкус.

Рецепты с использованием авокадо

Масло из авокадо


Можно приготовить «масло»из авокадо.

Для этого потребуется:
— спелый авокадо;
— соль и перец;
— ложка оливкового масла.
Все ингредиенты нужно смешать и намазать на хлеб.

Густой соус Гуакамоле (Яндекс)
Состав продуктов для Гуакамоле (Яндекс)

Соус Гуакамоле


Рецепт знаменитого густого соуса гуакамоле:
-2 спелых авокадо;
— сок 1/2 лайма;

— 1 чайная  ложка соли;
— лук-шалот, нарезанный кубиками;
— 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы;
— чайная ложка тертого чеснока;
— щепотка кайенского перца;
— 1 столовая ложка оливкового масла.


Если Вы готовите   спагетти  или пасту для сэндвичей, то  стоит  её смешать   вместе с соусом гуакамоле.

Если есть авокадо каждый день по 1 штуке :

0,5 шт – утром и 0,5 шт  вечером , то Вы будете выглядеть на 10 лет моложе.

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Черная икра. Польза для здоровья
Полезные и вредные продукты
10 полезных для кожи продуктов
Авокадо — продукт для долголетия
Топ 10 продуктов с содержанием кальция
Козий сыр обеспечивает долголетие
Что круче и вкуснее : украинский Борщ или русские Щи?
Секретные продукты против рака
Тор 12 суперпродуктов против вирусов
Ферментированные продукты: влияние на здоровье
Польза ферментированных продуктов
Продукты , выводящие токсины
Польза пророщенной пшеницы
Амарант полезные свойства
Кунжут полезные свойства
Польза корицы
Роль углеводов и клетчатки
Польза хлеба на закваске
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Почему учёным не нравится пакетированный чай ?
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Вредные продукты
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Полезное и вредное в одном флаконе
Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Интересные исследования ученых на тему здоровья человека
Миф о вреде жареного и копченого мяса
Польза талой воды
Чайный гриб – чудо в банке
Ученые рекомендуют больше есть лука
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Самые вредные и самые полезные продукты на завтрак
Продукты, от которых толстеют
Продукты для здорового питания
Полезные, и не очень, продукты питания
Полезные свойства редиса
Полезные свойства зеленого чая
Полезные свойства жиров Омега-3
Полезные продукты, которые надо включить в ежедневное меню
Полезные и вредные свойства помело
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Перепелиные яйца. Польза для здоровья
Овсяная каша: польза и противопоказания
Молочные реки: правда и мифы о молочных продуктах
Легкие продукты безусловно полезные
Какие продукты необходимы человеку для хорошего настроения
Жимолость: полезные свойства
Живая еда
Железное меню: продукты, повышающие гемоглобин
Вредные свойства плавленого сыра
Вредные примеси в пищевых продуктах. Что мы едим?
Вредна ли молочная продукция?
Вред сырых продуктов
10 полезных свойств чая
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства кумина
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым