Полезные и вредные продукты » Авокадо - продукт для долголетия

Авокадо — продукт для долголетия

Авокадо (Яндекс)

Авокадо — продукт для долголетия

Авокадо — дальний родственник груши. Этот фрукт известен в Европе с середины XVII века.

 Первыми европейцами, которые насладились в Мексике его соблазнительным вкусом, были испанские конкистадоры .
В Россию он приехал намного позже, но прижился навсегда.

Авокадо родом из Южной и Центральной Америки.

 Ацтеки называли его лесным маслом из-за большого содержания в нем жира.

Почему стоит есть авокадо?


В отличие от большинства известных фруктов, богатых простыми углеводами, авокадо содержит полезные жиры, которые не только помогают худеть, но и помогают сохранить здоровье.

Они снижают уровень холестерина, регулируют артериальное давление и помогают поддерживать стройную фигуру.

 Однако это не единственные преимущества авокадо.

Пищевая ценность авокадо


Главный ингредиент авокадо — жиры: около 20–30%.

 Жиры авокадо содержат до 60 % полезных мононенасыщенных жирных кислот.

Благодаря их наличию , лучше усваиваются организмом витамины  и антиоксиданты  , содержащиеся в авокадо.

Например, организм поглощает в 4 раза больше противоракового  антиоксиданта ликопина из помидоров, если одновременно с ними есть авокадо (например, в салате).
В авокадо очень много калия,  это гораздо больше, чем в бананах.

 Калий регулирует артериальное давление, обеспечивает правильную работу сердца, а также положительно влияет на нервную систему.

Авокадо содержит  и другие  микроэлементы :

 магний, медь и железо.


Авокадо также полезен для глаз, поскольку содержит антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые улучшают зрение.

А ещё в его составе есть витамины – антиоксиданты C, E и A ,D, PР,  а также витамины группы B: В9, В1, В6, В5.

 Среди них особенно ценна фолиевая кислота, предотвращающая пороки развития плода у беременных.

Польза авокадо


Маски из авокадо прекрасно регенерируют и разглаживают кожу и волосы, если его использовать в косметологии.

Такие маски  хорошо  устраняют раздражение кожи.
Авокадо — замечательный фрукт, очень вкусный и полезный.

 Он идеально подходит для бутербродов или салатов. Кожуру авокадо тоже можно использовать и на кухне.

Это своеобразная подложка, в которой можно красиво  подавать салаты, пасту, кусочки сыра и даже креветки.
Авокадо является основным продуктом для приготовления  знаменитого  и полезного соуса гуакамоле , который добавляется  

в спагетти,  суши  и  коктейли из креветок .

Однако следует помнить, что авокадо плохо переносит высокие температуры.

 В вареном или запеченном виде приобретает горький привкус.

Рецепты с использованием авокадо

Масло из авокадо


Можно приготовить «масло»из авокадо.

Для этого потребуется:
— спелый авокадо;
— соль и перец;
— ложка оливкового масла.
Все ингредиенты нужно смешать и намазать на хлеб.

Густой соус Гуакамоле (Яндекс)
Состав продуктов для Гуакамоле (Яндекс)

Соус Гуакамоле


Рецепт знаменитого густого соуса гуакамоле:
-2 спелых авокадо;
— сок 1/2 лайма;

— 1 чайная  ложка соли;
— лук-шалот, нарезанный кубиками;
— 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы;
— чайная ложка тертого чеснока;
— щепотка кайенского перца;
— 1 столовая ложка оливкового масла.


Если Вы готовите   спагетти  или пасту для сэндвичей, то  стоит  её смешать   вместе с соусом гуакамоле.

Если есть авокадо каждый день по 1 штуке :

0,5 шт – утром и 0,5 шт  вечером , то Вы будете выглядеть на 10 лет моложе.

Похожие статьи

Полезные свойства куркумы. Использование её для красоты кожи и волос. Рецепты блюд с куркумой.
Полезные продукты: Топ 14 продуктов, которые нужно есть каждый день
Топ-10 лучших смузи от знаменитостей. Посмотрите эти рецепты!
Секреты правильного питания: 12 принципов сбалансированного питания
Диетические антиоксиданты. Помогают ли они предотвратить заболевания сердца?
Каротиноид бета-каротин
6 советов, как купить настоящий темный шоколад
11 топ продуктов, которые позволят сбросить лишний вес
Наиболее вредные продукты для пищеварения
Польза авокадо
Польза сельдерея
Вред газировки
Полезные и вредные продукты для вашей печени
Опасные побочные эффекты употребления кофе
10 продуктов, которые вредят вашим зубам
Польза цукат
Польза креветок
Польза граната и гранатового сока
11 полезных свойств укропа для здоровья
Польза водорослей нори
Польза арахиса для женщин
Польза арахиса для мужчин
Польза и виды цветной капусты
Польза редиса Дайкон
Польза хурмы для здоровья и организма человека
ТОП-6 Полезных фруктов, ягод для здоровья глаз и зрения
Орегано: состав и польза
Польза лемонграсса — 12 полезных свойств
Польза нута
Польза сыра рикотта
Сыр Тофу: польза и вред азиатского чуда
Польза фейхоа
Польза фиников
Польза вяленой (сушеной) рыбы
Полезные продукты для печени
Польза и вред сыра
Можно ли есть сыр людям с диабетом?
50 самых полезных продуктов для здоровья
Полезный мёд
Полезные продукты для улучшения пищеварения
Полезные продукты для женского организма
Имбирь: польза для здоровья и правильное использование в рационе питания
Авокадо : польза для здоровья
Как укрепить свое здоровье с помощью топ 10 продуктов
Химический состав и полезные свойства мёда
Лучшие кухонные приборы для здоровой пищи
Шафран. Химический состав и полезные свойства
Чат масала и Гарам масала. Химический состав и полезные свойства
Ферментированные продукты России
Смертельно опасные продукты питания
Зеленый чай продлевает жизнь
Куркума. Как использовать и для чего нужна?
Польза чая Каркаде
Специи и приправы : усиление вкуса и сохранение здоровья
8 специй, помогающих при гипертонии
Тыква источник молодости и здоровья
Топ 11 полезных продуктов и их польза для здоровья
Топ-10 полезных продуктов для беременной женщины
Облепиха , продукт для долголетия
Топ-6 продуктов замедляющих старение
Модные суперпродукты
Черная икра. Польза для здоровья
Полезные и вредные продукты
10 полезных для кожи продуктов
Авокадо — продукт для долголетия
Топ 10 продуктов с содержанием кальция
Козий сыр обеспечивает долголетие
Что круче и вкуснее : украинский Борщ или русские Щи?
Секретные продукты против рака
Тор 12 суперпродуктов против вирусов
Ферментированные продукты: влияние на здоровье
Польза ферментированных продуктов
Продукты , выводящие токсины
Польза пророщенной пшеницы
Кунжут полезные свойства
Роль углеводов и клетчатки
Польза хлеба на закваске
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым