info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Полезные и вредные продукты » Польза чая Каркаде

Польза чая Каркаде

Чай Каркаде (Яндекс)

Польза чая Каркаде

Очень часто приходится слышать про цветочный чай с необычным названием – каркаде.

 В последнее время он получил большую популярность и завоевал прилавки многих аптек и магазинов

Что это за напиток и в чем его целительная сила?

Чтобы узнать об этом, давайте познакомимся с удивительным цветком, из которого делают лечебное снадобье.

Чай каркаде. История


Гибискус – теплолюбивый гость из тропических стран.

Место жительства цветка — обширные плантации Судана, Египта, Цейлона, Таиланда, Мексики, Индии и острова Ява.

Многолетний кустарник принадлежит семейству мальвовых, он представлен множеством сортов, но нам интересен гибискус розелла, или сабдариффа.

Именно эти сорта съедобны – их отдельные части используют в пищу вместо овощей, а из цветков заваривают целебный чай, варят варенье и желе, их применяют в выпечке и других кондитерских целях. Люди не могли ни заметить целебные свойства растения, и гибискус получил признание еще в глубокой древности.

В арабских медицинских трактатах настой каркаде называют не иначе как «королевским напитком» и «питьем фараонов».

 Но чаем этот напиток называют не заслуженно, потому что гибискус не относится к сортам чая.

Чай каркаде. Приготовление


Приятный кисло-сладкий вкус, нежный аромат и необычный насыщенный красный цвет.

 Напиток каркаде подают горячим и холодным, современным способом и по древним рецептам фараонов.

 Такое чаепитие по праву можно назвать королевским угощением для гостей.

Если нет времени готовить чай, заварите пакетик каркаде — делать это можно по любому рецепту.

Заваривать готовые пакетики просто – достаточно крутого кипятка, а посуду лучше брать не металлическую, чтобы не испортить уникальный вкус чая.

 Рецептов для приготовления чая каркаде очень много.

Принимая гостей, можно воспользоваться изысканным способом приготовления чая, с сахаром и лимоном.

Мята, корица, имбирь и гвоздика придают напитку особый вкус и аромат , но используют эти специи по Вашему вкусу и желанию.

Если напиток холодный, его лучше подать с соломинкой.

Правильно заваренный каркаде – это польза, вкус и ни с чем несравнимое удовольствие.

 Его пьют с сахаром и без, горячим и холодным, а также добавляют различные приправы, создающие неповторимый букет вкуса и аромат.

Химисеский состав чая каркаде :

— содержит незаменимые и заменимые аминокислоты

— содержит витамины: А,С, Р , В1, В2, В3

— сложные углеводы:полисахариды

— макро- и микроэлементы :кальций, магний, железо, калий, фосфор,марганец,медь, цинк,серу

— содержит антиоксиданты

— содерщит растительные пигменты, биофлавоноиды, эфирные масла

— содержит органические кислоты

— полезную растворимую клетчатку : пектины

фенилкарбоновые кислоты, обладающие противовоспалительным действием

— Жиры Омега-6 : гамма-линоленовую кислоту

coream.ru (Яндекс)

Каркаде:  полезное действие на организм 

— повышает иммунитет

— обладает мочегонным, желчегонным и бактерицидным действием

— укрепляет стенки кровеносных сосудов

— улучшает состояние сердечно-сосудистой системы

— улучшает обмен веществ и кровообращение

— нормализует артериальное давление

— снижает содержание холестерина в крови

— выводит токсины и тяжелые металлы из организма

— улучшает состояние кожи

— замедляет старение- защищает от рака, падагры , простаты, бронхита, гипертонии, простудных заболеваний, болезней поджелудочной железы (диабет), варикозной болезни

Лечебные свойства каркаде, его омолаживающее действие объясняются очень просто.

Цветки гибискуса содержат антиоксиданты — это они делают любителей напитка моложе, краше и здоровее.

Антиоксиданты защищают наши клетки от свободных радикалов, уменьшая риск  образования опухолей.

Гибискус – это кладовая органических кислот, которые наделяют его чудесными свойствами.

Насыщенный красный цвет придают цветам антоцианы, которые регулируют проницаемость стенок кровеносных сосудов и делают их крепче.

Настой  каркаде –укрепляет иммунитет, улучшает состояние кровеносных сосудов и помогает при подагре и дисбактериозе кишечника, обладает мочегонным и желчегонным действием.

Большое количество лимонной кислоты в составе цветков улучшает общее состояние организма.

Ценители этого лечебного снадобья будут меньше болеть, а простуда и инфекции будут обходить их стороной.

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Куркума. Как использовать и для чего нужна?
Польза чая Каркаде
Специи и приправы : усиление вкуса и сохранение здоровья
8 специй, помогающих при гипертонии
Тыква источник молодости и здоровья
Топ 11 полезных продуктов и их польза для здоровья
Топ-10 полезных продуктов для беременной женщины
Облепиха , продукт для долголетия
Топ-6 продуктов замедляющих старение
Модные суперпродукты
Черная икра. Польза для здоровья
Полезные и вредные продукты
10 полезных для кожи продуктов
Авокадо — продукт для долголетия
Топ 10 продуктов с содержанием кальция
Козий сыр обеспечивает долголетие
Что круче и вкуснее : украинский Борщ или русские Щи?
Секретные продукты против рака
Тор 12 суперпродуктов против вирусов
Ферментированные продукты: влияние на здоровье
Польза ферментированных продуктов
Продукты , выводящие токсины
Польза пророщенной пшеницы
Амарант полезные свойства
Кунжут полезные свойства
Польза корицы
Роль углеводов и клетчатки
Польза хлеба на закваске
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Почему учёным не нравится пакетированный чай ?
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Вредные продукты
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Полезное и вредное в одном флаконе
Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Интересные исследования ученых на тему здоровья человека
Миф о вреде жареного и копченого мяса
Польза талой воды
Чайный гриб – чудо в банке
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Ученые рекомендуют больше есть лука
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Самые вредные и самые полезные продукты на завтрак
Продукты, от которых толстеют
Продукты для здорового питания
Полезные, и не очень, продукты питания
Полезные свойства редиса
Полезные свойства зеленого чая
Полезные свойства жиров Омега-3
Полезные продукты, которые надо включить в ежедневное меню
Полезные и вредные свойства помело
Полезное или вредное?
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Перепелиные яйца. Польза для здоровья
Овсяная каша: польза и противопоказания
Молочные реки: правда и мифы о молочных продуктах
Легкие продукты безусловно полезные
Какие продукты необходимы человеку для хорошего настроения
Жимолость: полезные свойства
Живая еда
Железное меню: продукты, повышающие гемоглобин
Вредные свойства плавленого сыра
Вредные примеси в пищевых продуктах. Что мы едим?
Вредна ли молочная продукция?
Вред сырых продуктов
10 полезных свойств чая
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства кумина
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым