Перепелиные яйца были известны в Азии еще в древних веках, за их полезные свойства для здоровья, но доступны они были только для избранных, в основном императоров и их близких придворных.
Яичница или десяток маленьких сваренных перепелиных яиц — это одна из лучших закусок в течение дня.
Перепелиные яйца обладают лечебными свойствами, и считаются натуральной пищевой добавкой и рекомендуется при ряде недугов в качестве альтернативной медицины.
Перепелиные яйца не имеют побочных эффектов и противопоказаний.
Полезные свойства перепелиных яиц:
Как проверить свежесть перепелиных яиц?
Большая проблема, как после покупки проверить свежесть продукта, получить пищевое отравление не великое удовольствие.
Свежесть перепелиных яиц очень легко проверить, просто поместите их в вазу с водой, яйца останутся на дне, когда они очень свежие.
Количество перепелиных яиц, которое человек может съесть, не ограничено.
Перепелиные яйца тем отличаются от куриных яиц, что они не содержат плохой холестерин, поэтому их можно употреблять людям любого возраста, они рекомендуются детям и лицам старшего возраста.