info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Еда и сбалансированное питание » Чайный гриб – чудо в банке

Чайный гриб – чудо в банке

Чайный гриб — это живой организм, образованный дрожжевыми грибками и уксуснокислыми бактериями. Он является мощным антибиотиком и содержит большое количество штаммов полезных бактерий.

В народной медицине он известен своими полезными свойствами, он обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом.  Его применяют для снижения давления и уровня холестерина, лечения ангины, тонзиллита, насморка. Он помогает при головных болях, нормализует работу кишечника. Эффективен для похудания. Помогает при похмелье. А также способен вывести из организма токсины и шлаки.  Если начать свое утро со стакана чайного кваса, то вы почувствуете прилив энергии на весь день. Этот напиток снижает утомляемость и тонизирует организм. При регулярном употреблении чайного гриба укрепится иммунитет.

Женщинам «грибной коктейль» необходим для стабилизации гормонального фона. Также напиток останавливает рост доброкачественных новообразований, устраняет болевой синдром в период менструации.

Представители сильного пола могут пить чайный гриб для профилактики простатита и других проблем репродуктивной системы. В состав кваса входит много полезных компонентов, предотвращающих воспалительные процессы и уничтожающих болезнетворные бактерии.

Также чайный гриб используют в косметологии. Например, если протирать лицо настойкой, то кожа станет нежнее, приобретет естественный здоровый цвет. Многие красавицы делают лосьоны для ежедневного использования из месячного настоя. Также из чайного кваса получается прекрасный тоник для жирной кожи лица.  Макси из выдержки гриба помогают бороться с угревой сыпью. Регулярное ополаскивание волос настоем избавит от перхоти и восстановят поврежденную структуру волос.

На самом деле никакого чуда нет. Весь секрет пользы кроется в сложном составе чайного гриба. В него входит множество органических кислот: уксусная, щавельная, яблочная, молочная, койевая, фосфрная… Так же чайный гриб содержит аскорбиновую кислоту, тиамин, липиды, жирные кислоты, ферменты (каталаза, липаза, протеаза, зимаза, сахараза, карбогидраза, амилаза).

Для приготовления напитка из чайного гриба ни в коем случае нельзя использовать керамическую посуду. Такой продукт способен нанести вред здоровью и вызвать отравление. Для содержания гриба можно применять только стеклянную тару.

Несмотря на все полезные свойства чайного гриба, противопоказаниями к его употреблению являются индивидуальная непереносимость. В раннем настое содержится большое количество сахара, поэтому его нельзя принимать людям с сахарном диабетом и лишним весом, но хорошо перебродивший напиток не содержит сахара и может быть полезным. Врачи советуют не употреблять напиток перед, во время или сразу после принятия пищи. Из-за большого содержания ферментов настой ускоряет метаболизм, что быстро приводит к чувству голода. Лучше всего пить его через час после или за час до еды.

Вырастить медузу чайного гриба с нуля достаточно трудно. Этот процесс займет не мало времени. Поэтому я вам советую попросить небольшой кусочек у знакомых или купить в специальность магазине. Если такой возможности нет или вы просто хотите вырастить чайный гриб сами, то необходимо следовать небольшой инструкции. Для начала завариваем чай обычной крепости и добавляем в него сахар. Затем переливаем его в трехлитровую банку и накрываем марлей, ставим в теплое место. Важно, что бы банку никто не перемещал и не трогал. Через несколько недель можно будет заметить тонкую пленочку. Со временем она будет становится толще. Когда она достигнет средних размеров это будет значить, что напиток готов.

Банку с чайным грибом нельзя закрывать крышкой – он должен дышать. Накрывайте емкость марлей, сложенной в 3-4 слоя, и фиксируйте ее резинкой, чтобы в жидкость не попадала пыль, и не пробирались насекомые.  Следует помнить, что гриб не переносит прямые солнечные лучи. Его необходимо промывать теплой кипяченой водой и заливать новым раствором по следующей схеме: летом – раз в 3-4 дня, зимой – раз в 5-6 дней.

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Особенности средиземноморской диеты
Какой жир лучше?
Секреты стройности француженок
Диета минус 12 кг
10 кг за неделю
Как похудеть на средиземноморской диете?
Витамин Д , полезные свойства
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
20 самых ужасных блюд мира
Особенности национальной кухни Канады
Особенности польской национальной кухни
Мексиканская кухня. Лучшие блюда
Какая еда вкуснее: украинская или русская?
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Средиземноморская диета и долголетие
Соблюдайте принцип Хара хачи бу. Не передайте!
Мифы о хлебе : вред дрожжей и глютена
Почему учёным не нравится пакетированный чай ?
Продукты с полезными жирами
Основные принципы правильного и сбалансированного питания
Завтрак — это основа здоровья человека
Питание долгожителей острова Окинава
Хочешь жить до 100 лет? Узнайте секреты долгожителей
Топ-7 полезных продуктов летом
Вредные продукты
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Кальмары из ресторана Санторини
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Питание как основной компонент красоты и здоровья женщины
Польза и вред популярных диет
Полезные ферменты, как их получить с продуктами питания
Как устранить закисление организма?
Белорусская национальная кухня
В чем отличие русской и украинской кухни?
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Пирамида питания долгожителей Абхазии
Пирамида питания долгожителей стран Средиземноморья
Лучшие рецепты славянской кухни
Блюда долгожителей: Лангош (Закарпатье)
Сквозь века, блюда со стола древнего императора Поднебесной
Бор, зачем он нужен нашему организму
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов красного цвета
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Как ферменты влияют на здоровье. Роль ферментов и их полезные свойства
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Венгерская кухня и рецепт традиционного блюда
Биофлавоноиды и полифенолы . Польза для здоровья
Хлорофилл Полезные свойства
Содержание каротиноидов в продуктах
Каротиноиды полезные свойства
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Полезное голодание — интервальное голодание
Роль цветной диеты для поддержания здоровья
Цветная пирамида здорового питания
Как нам относиться к сахару?
8 признаков того, что вашему организму крайне необходим витамин D
Пирамида питания долгожителей России
Пирамида питания долгожителей Окинавы
Антиоксиданты в продуктах . Антиоксидантный индекс продуктов
Что такое коэнзим Q10?
Миф о вреде жареного и копченого мяса
Оптимальная комбинация продуктов на тарелке
Чайный гриб – чудо в банке
Сбалансированное питание по жирам для долголетия . Выводы
Cбалансированное питание по углеводам. Выводы
 Сбалансированное питание по белкам для долголетия. Выводы
Виды белка и его роль в рационе
Важная роль ферментов и как их получить
В каких продуктах содержатся вредные жиры
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Продукты, от которых толстеют
Продукты для здорового питания
Полезные свойства жиров Омега-3
Полезное или вредное?

Ваш комментарий:

  1. Сергей Валентинов

    06.04.2020 в 15:08

    Полезная инфа

    0