Полезные и вредные продукты » Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?

Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?

 

Витамин D уникальный витамин. Человеческий организм получает его из пищи, а также кожа человека способна синтезировать его самостоятельно используя ультрафиолетовые лучи солнца. В чем его польза и может ли он принести вред?


История открытия витамина

В 1922 году американский биохимик Э. Макколум провел эксперимент с собаками, которые были больны рахитом и выяснил, что на их здоровье повлиял некий доселе неизвестный науке витамин.

Витамину дали название витамин D. Это название он получил в честь четвертой буквы латинского алфавита, ведь именно этот витамин был четвёртым открытым наукой витамином.

В следующем году ученые выяснили, что организм человека способен самостоятельно создавать этот витамин из солнечного света.

Для чего нужен витамин D и где его найти?

Витамин D несомненно очень полезен, ведь он активно участвует в работе всего организма. Польза от витамина D заключается в следующем:

— он способствует нормальному росту и развитию костей и зубов;

— он помогает предупреждать некоторые заболевания (рахит, остеопороз);

— он улучшает тонус мышц;

— он повышает иммунитет;

— он помогает восстанавливать защитные оболочки, которые окружают нервы;

— он отвечает за нормальную свертываемость крови;

— он помогает правильной работе щитовидной железы;

— он участвует в регулировке сердцебиения и артериального давления;

— он помогает организму бороться с ростом раковых клеток.


Дозировка витамина D зависит от возраста человека.  Суточная доза для детей и взрослых до 50 лет составляет 5 мкг. 

Людям старшего возраста рекомендуется употреблять вдвое больше данного витамина. В увеличенной дозе витамина могут нуждаться беременные женщины, младенцы и люди, которые проводят очень много времени в помещении и не выходят на солнце.

Витамин всасывается с жирами через стенки желудка. Витамин D можно получить из различных натуральных продуктов.

Этот витамин есть в мясе сельди, рыбьем жире, лососе, тунце, сардинах, икре, а также в некоторых видах грибов (например, в лисичках).

Ещё концентрация витамина D велика в яичном желтке, печёнке и различных молочных продуктах (творог, кефир, сыр, молоко, сливочное масло и прочие). Для наилучшего усвоения витамина D врачи рекомендуют дополнительно употреблять в пищу продукты, обогащенные витаминами групп В, Е и С.

Во время загара витамин D вырабатывается через кожу.

Для того, чтобы поддерживать уровень витамина D в организме в пределах нормы, достаточно ежедневно бывать на солнце в течение 15-20 минут.

Передозировка витамина D

Если не соблюдать правильную дозировку принимаемого витамина (например, переборщить с рыбьим жиром), то организм даст об этом знать тошнотой, рвотой, потерей аппетита, зудом, потерей веса или диареей.

Также может повышаться давление и могут появиться боли в мышцах и суставах. Одна из самых больших опасностей – избыточное скопление кальция в тканях организма. Это ведет к атеросклерозу и токсическому гепатиту. Возрастает риск образования камней в почках и желчном пузыре.

Соответственно пользу этот витамин принесет всем, кто будет внимательно следить за его дозировкой.

Похожие статьи

Топ 15 продуктов, вызывающих проблемы со здоровьем и топ 15 вредных продуктов, которые считаются полезными
Полезные свойства зеленого чая
Вредные примеси в пищевых продуктах. Что мы едим?
Полезные свойства кумина
Грецкие орехи: почему они полезны для мужского здоровья?
Полезные свойства куркумы. Использование её для красоты кожи и волос. Рецепты блюд с куркумой.
Полезные продукты: Топ 14 продуктов, которые нужно есть каждый день
Топ-10 лучших смузи от знаменитостей. Посмотрите эти рецепты!
Секреты правильного питания: 12 принципов сбалансированного питания
Диетические антиоксиданты. Помогают ли они предотвратить заболевания сердца?
Каротиноид бета-каротин
6 советов, как купить настоящий темный шоколад
11 топ продуктов, которые позволят сбросить лишний вес
Наиболее вредные продукты для пищеварения
Польза авокадо
Польза сельдерея
Вред газировки
Полезные и вредные продукты для вашей печени
Опасные побочные эффекты употребления кофе
10 продуктов, которые вредят вашим зубам
Польза цукат
Польза креветок
Польза граната и гранатового сока
11 полезных свойств укропа для здоровья
Польза водорослей нори
Польза арахиса для женщин
Польза арахиса для мужчин
Польза и виды цветной капусты
Польза редиса Дайкон
Польза хурмы для здоровья и организма человека
ТОП-6 Полезных фруктов, ягод для здоровья глаз и зрения
Орегано: состав и польза
Польза лемонграсса — 12 полезных свойств
Польза нута
Польза сыра рикотта
Сыр Тофу: польза и вред азиатского чуда
Польза фейхоа
Польза фиников
Польза вяленой (сушеной) рыбы
Полезные продукты для печени
Польза и вред сыра
Можно ли есть сыр людям с диабетом?
50 самых полезных продуктов для здоровья
Полезный мёд
Полезные продукты для улучшения пищеварения
Полезные продукты для женского организма
Имбирь: польза для здоровья и правильное использование в рационе питания
Авокадо : польза для здоровья
Как укрепить свое здоровье с помощью топ 10 продуктов
Химический состав и полезные свойства мёда
Лучшие кухонные приборы для здоровой пищи
Шафран. Химический состав и полезные свойства
Чат масала и Гарам масала. Химический состав и полезные свойства
Ферментированные продукты России
Смертельно опасные продукты питания
Зеленый чай продлевает жизнь
Куркума. Как использовать и для чего нужна?
Польза чая Каркаде
Специи и приправы : усиление вкуса и сохранение здоровья
8 специй, помогающих при гипертонии
Тыква источник молодости и здоровья
Топ 11 полезных продуктов и их польза для здоровья
Топ-10 полезных продуктов для беременной женщины
Облепиха , продукт для долголетия
Топ-6 продуктов замедляющих старение
Модные суперпродукты
Черная икра. Польза для здоровья
Полезные и вредные продукты
10 полезных для кожи продуктов
Авокадо — продукт для долголетия
Топ 10 продуктов с содержанием кальция
Козий сыр обеспечивает долголетие
Что круче и вкуснее : украинский Борщ или русские Щи?
Секретные продукты против рака
Тор 12 суперпродуктов против вирусов
Ферментированные продукты: влияние на здоровье
Польза ферментированных продуктов
Продукты , выводящие токсины
Польза пророщенной пшеницы
Кунжут полезные свойства
Роль углеводов и клетчатки
Польза хлеба на закваске
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Чайный гриб – чудо в банке
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Ученые рекомендуют больше есть лука
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Самые вредные и самые полезные продукты на завтрак
Продукты, от которых толстеют
Продукты для здорового питания
Полезные, и не очень, продукты питания
Полезные свойства редиса
Полезные свойства жиров Омега-3
Полезные продукты, которые надо включить в ежедневное меню
Полезные и вредные свойства помело
Полезное или вредное?
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Перепелиные яйца. Польза для здоровья
Овсяная каша: польза и противопоказания
Молочные реки: правда и мифы о молочных продуктах
Легкие продукты безусловно полезные
Какие продукты необходимы человеку для хорошего настроения
Жимолость: полезные свойства
Живая еда
Железное меню: продукты, повышающие гемоглобин
Вредные свойства плавленого сыра
Вредна ли молочная продукция?
Вред сырых продуктов
10 полезных свойств чая
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым