info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Полезные и вредные продукты » Химический состав и полезные свойства мёда

Химический состав и полезные свойства мёда

Химический состав и полезные свойства мёда

Химсостав меда:

— Эфирные масла                                          — Каротин

— Углеводы                                                    — Сахароза

— Фруктоза                                                     — Дисахариды

— Декстрины                                                  — Мальтоза

— Хлорофилл                                                 — Антоцианы

— Ферменты                                                   — Аминокислоты

— Цветочная пыльца                                     — Фитонциды

— Танины                                                        — Алкалоиды

— Витамины: Группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В9, а также С, К, РР, Н Е,


Фото : medbzz.com
(Яндекс)

                                   Состав меда:

— содержит до 600 полезных химических веществ для организма
— органические и неорганические кислоты, ферменты, эфирные масла

— макро — и микроэлементы: Na, K, Ca, P, S, Mg, Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, I, Ni, Co, Br, Sn, Ag

Мёд : полезное действие на организм:

— повышает устойчивость организма к инфекциям

— снижает кислотность желудка

— укрепляет иммунитет

— улучшает обмен веществ

—  обладает бактерицидным действием

— регулирует нервную деятельность

— улучшает прохождение нервных импульсов

— повышает тонус сердечной мышцы

— улучшает работу надпочечников и гормональный фон

— хороший источник пополнения энергии организма

— является хорошим антидепрессантом

— улучшает память

— оказывает общеукрепляющее действие на организм

— улучшает состав крови икровообращение, расширяет сосуды

— увеличивает уровень гемоглобина

— устраняет спазмы ЖКТ, улучшает микрофлору кишечника

— ускоряет регенерацию поврежденных клеток и тканей

— защищает от токсинов, ядов и тяжелых металлов

— защищает от рака, сердечно-сосудистых заболеваний, гастритов, язвы желудка двенадцатиперстной кишки, бронхитов, радиации, анемии, пневмонии, рахита, астмы, болезней почек и печени, диабета, простудных заболеваний.

Противопоказания: возможны аллергические реакции организма

Использование мёда в кулинарии:

— супы, молочные супы, ореховые супы, мясо, отбивное мясо, курица, омлеты, салаты, соусы, маринады

— выпечка: пряники, печенье, запеканки, куличи, пироги, кексы, торты, оладьи

— десерты: варенье, творог, фрукты, мармелад, мороженое, кефир, джемы, орехи, изюм

— напитки: квас, чай, медовые настойки, водка, лимонад, ликеры

— хороший консервант для продуктов

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Химический состав и полезные свойства мёда
Лучшие кухонные приборы для здоровой пищи
Шафран. Химический состав и полезные свойства
Чат масала и Гарам масала. Химический состав и полезные свойства
Ферментированные продукты России
Смертельно опасные продукты питания
Зеленый чай продлевает жизнь
Куркума. Как использовать и для чего нужна?
Польза чая Каркаде
Специи и приправы : усиление вкуса и сохранение здоровья
8 специй, помогающих при гипертонии
Тыква источник молодости и здоровья
Топ 11 полезных продуктов и их польза для здоровья
Топ-10 полезных продуктов для беременной женщины
Облепиха , продукт для долголетия
Топ-6 продуктов замедляющих старение
Модные суперпродукты
Черная икра. Польза для здоровья
Полезные и вредные продукты
10 полезных для кожи продуктов
Авокадо — продукт для долголетия
Топ 10 продуктов с содержанием кальция
Козий сыр обеспечивает долголетие
Что круче и вкуснее : украинский Борщ или русские Щи?
Секретные продукты против рака
Тор 12 суперпродуктов против вирусов
Ферментированные продукты: влияние на здоровье
Польза ферментированных продуктов
Продукты , выводящие токсины
Польза пророщенной пшеницы
Амарант полезные свойства
Кунжут полезные свойства
Польза корицы
Роль углеводов и клетчатки
Польза хлеба на закваске
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Почему учёным не нравится пакетированный чай ?
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Вредные продукты
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Полезное и вредное в одном флаконе
Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Интересные исследования ученых на тему здоровья человека
Миф о вреде жареного и копченого мяса
Польза талой воды
Чайный гриб – чудо в банке
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Ученые рекомендуют больше есть лука
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Самые вредные и самые полезные продукты на завтрак
Продукты, от которых толстеют
Продукты для здорового питания
Полезные, и не очень, продукты питания
Полезные свойства редиса
Полезные свойства зеленого чая
Полезные свойства жиров Омега-3
Полезные продукты, которые надо включить в ежедневное меню
Полезные и вредные свойства помело
Полезное или вредное?
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Перепелиные яйца. Польза для здоровья
Овсяная каша: польза и противопоказания
Молочные реки: правда и мифы о молочных продуктах
Легкие продукты безусловно полезные
Какие продукты необходимы человеку для хорошего настроения
Жимолость: полезные свойства
Живая еда
Железное меню: продукты, повышающие гемоглобин
Вредные свойства плавленого сыра
Вредные примеси в пищевых продуктах. Что мы едим?
Вредна ли молочная продукция?
Вред сырых продуктов
10 полезных свойств чая
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства кумина
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым