Полезные и вредные продукты » Химический состав и полезные свойства мёда

Химический состав и полезные свойства мёда

Химический состав и полезные свойства мёда

Химсостав меда:

— Эфирные масла                                          — Каротин

— Углеводы                                                    — Сахароза

— Фруктоза                                                     — Дисахариды

— Декстрины                                                  — Мальтоза

— Хлорофилл                                                 — Антоцианы

— Ферменты                                                   — Аминокислоты

— Цветочная пыльца                                     — Фитонциды

— Танины                                                        — Алкалоиды

— Витамины: Группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В9, а также С, К, РР, Н Е,


Фото : medbzz.com
(Яндекс)

                                   Состав меда:

— содержит до 600 полезных химических веществ для организма
— органические и неорганические кислоты, ферменты, эфирные масла

— макро — и микроэлементы: Na, K, Ca, P, S, Mg, Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, I, Ni, Co, Br, Sn, Ag

Мёд : полезное действие на организм:

— повышает устойчивость организма к инфекциям

— снижает кислотность желудка

— укрепляет иммунитет

— улучшает обмен веществ

—  обладает бактерицидным действием

— регулирует нервную деятельность

— улучшает прохождение нервных импульсов

— повышает тонус сердечной мышцы

— улучшает работу надпочечников и гормональный фон

— хороший источник пополнения энергии организма

— является хорошим антидепрессантом

— улучшает память

— оказывает общеукрепляющее действие на организм

— улучшает состав крови икровообращение, расширяет сосуды

— увеличивает уровень гемоглобина

— устраняет спазмы ЖКТ, улучшает микрофлору кишечника

— ускоряет регенерацию поврежденных клеток и тканей

— защищает от токсинов, ядов и тяжелых металлов

— защищает от рака, сердечно-сосудистых заболеваний, гастритов, язвы желудка двенадцатиперстной кишки, бронхитов, радиации, анемии, пневмонии, рахита, астмы, болезней почек и печени, диабета, простудных заболеваний.

Противопоказания: возможны аллергические реакции организма

Использование мёда в кулинарии:

— супы, молочные супы, ореховые супы, мясо, отбивное мясо, курица, омлеты, салаты, соусы, маринады

— выпечка: пряники, печенье, запеканки, куличи, пироги, кексы, торты, оладьи

— десерты: варенье, творог, фрукты, мармелад, мороженое, кефир, джемы, орехи, изюм

— напитки: квас, чай, медовые настойки, водка, лимонад, ликеры

— хороший консервант для продуктов

Похожие статьи

Полезные свойства куркумы. Использование её для красоты кожи и волос. Рецепты блюд с куркумой.
Полезные продукты: Топ 14 продуктов, которые нужно есть каждый день
Топ-10 лучших смузи от знаменитостей. Посмотрите эти рецепты!
Секреты правильного питания: 12 принципов сбалансированного питания
Диетические антиоксиданты. Помогают ли они предотвратить заболевания сердца?
Каротиноид бета-каротин
6 советов, как купить настоящий темный шоколад
11 топ продуктов, которые позволят сбросить лишний вес
Наиболее вредные продукты для пищеварения
Польза авокадо
Польза сельдерея
Вред газировки
Полезные и вредные продукты для вашей печени
Опасные побочные эффекты употребления кофе
10 продуктов, которые вредят вашим зубам
Польза цукат
Польза креветок
Польза граната и гранатового сока
11 полезных свойств укропа для здоровья
Польза водорослей нори
Польза арахиса для женщин
Польза арахиса для мужчин
Польза и виды цветной капусты
Польза редиса Дайкон
Польза хурмы для здоровья и организма человека
ТОП-6 Полезных фруктов, ягод для здоровья глаз и зрения
Орегано: состав и польза
Польза лемонграсса — 12 полезных свойств
Польза нута
Польза сыра рикотта
Сыр Тофу: польза и вред азиатского чуда
Польза фейхоа
Польза фиников
Польза вяленой (сушеной) рыбы
Полезные продукты для печени
Польза и вред сыра
Можно ли есть сыр людям с диабетом?
50 самых полезных продуктов для здоровья
Полезный мёд
Полезные продукты для улучшения пищеварения
Полезные продукты для женского организма
Имбирь: польза для здоровья и правильное использование в рационе питания
Авокадо : польза для здоровья
Как укрепить свое здоровье с помощью топ 10 продуктов
Химический состав и полезные свойства мёда
Лучшие кухонные приборы для здоровой пищи
Шафран. Химический состав и полезные свойства
Чат масала и Гарам масала. Химический состав и полезные свойства
Ферментированные продукты России
Смертельно опасные продукты питания
Зеленый чай продлевает жизнь
Куркума. Как использовать и для чего нужна?
Польза чая Каркаде
Специи и приправы : усиление вкуса и сохранение здоровья
8 специй, помогающих при гипертонии
Тыква источник молодости и здоровья
Топ 11 полезных продуктов и их польза для здоровья
Топ-10 полезных продуктов для беременной женщины
Облепиха , продукт для долголетия
Топ-6 продуктов замедляющих старение
Модные суперпродукты
Черная икра. Польза для здоровья
Полезные и вредные продукты
10 полезных для кожи продуктов
Авокадо — продукт для долголетия
Топ 10 продуктов с содержанием кальция
Козий сыр обеспечивает долголетие
Что круче и вкуснее : украинский Борщ или русские Щи?
Секретные продукты против рака
Тор 12 суперпродуктов против вирусов
Ферментированные продукты: влияние на здоровье
Польза ферментированных продуктов
Продукты , выводящие токсины
Польза пророщенной пшеницы
Кунжут полезные свойства
Роль углеводов и клетчатки
Польза хлеба на закваске
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым