Еда и сбалансированное питание » Как ферменты влияют на здоровье. Роль ферментов и их полезные свойства

Как ферменты влияют на здоровье. Роль ферментов и их полезные свойства

 

Ферменты играют очень большую роль в организме человека — они  обеспечивают все процессы обмена веществ.

Ферменты могут образовываться в результате работы эндокринной и пищеварительных систем, печени, почек и всех клеток организма.

С продуктами животного и растительного происхождения   могут поступать в организм до 50% ферментов 

Ферменты – это органические вещества, которые ускоряют  химические  реакции обмена веществ в организме при температуре 36,6 градусов.

 Ферменты полезные свойства:

— ферменты могут восстанавливать гидроперекиси жиров (липидов) и свободные радикалы, нейтрализуя их негативное действие
— являются антиоксидантами, способны участвовать в окислительно-восстановительных реакциях, защищая организм от свободных 
радикалов

— участвуют в построении клеток и тканей организма по индивидуальным кодам ДНК заложенных в генах клетки
— улучшают обмен веществ, участвуя в синтезе гормонов, белков, жиров и углеводов

— обеспечивают запас энергии в организме за счет участия в синтезе адезинтрифосфата (АТФ)
— могут останавливать реакции окисления жиров (липидов) и сшивку белковых молекул

— могут ускорять химические реакции в миллионы раз.
— ферменты-изомеры могут изменять расположение молекул в пространстве, усиливая свое коферментное действие

— повышают иммунитет организма, увеличивая количество интерферона и макрофагов в крови
— улучшают состав крови, участвуют в синтезе эритроцитов, защищают от тромбоза сосудов

— нормализуют РН внутренней среды организма , при отсутствии необходимых ферментов, РН крови и лимфы смещается в кислую сторону и возникает ацидоз: закисление организма
— нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, улучшают микрофлору кишечника, защищает от гастрита, панкреатита, колита, холецистита

— при недостатке ферментов, в кишечнике начинаются процессы брожения и возникает дисбактериоз
— чрезмерно калорийная пища, при отсутствии фруктов и овощей ведет к недополучению ферментов, ускоренному старению и возникновений раковых заболеваний

— обеспечивают гибель (апоптоз) больных клеток организма и раковых клеток
— для нейтрализации ферментов служат специальные ингибиторы ферментов, которые сразу прекращают их деятельность

— обеспечивают транспорт питательных веществ через мембрану клетки
— способствуют восстановлению мембран клеток и репарацию РНК и ДНК в ядре клетки

— могут образовать сложные мультиферментные комплексы
— защищают миелиновую оболочку нервных тканей от разрушения токсинами и свободными радикалами

— участвуют в тканевом дыхании клетки и в работе митохондрий
— глутатионовые ферменты являются базовым звеном антиоксидантной защиты организма, но до 50% населения земли не имеют ген, способный вырабатывать глутатион-S-трансферазу

— увеличивают мышечную силу и тонус организма
— способствуют снижению веса

— снижают уровень сахара и холестирина в крови
— оказывают противовоспалительное действие, ускоряют регенерацию тканей

— замедляют старение, увеличивают продолжительность жизни
— фермент теломераза способна восстанавливать теломеры, находящиеся на концах хромосом, увеличивая число делений клетки.

12 ферменты 800-600.jpg

Фото : Структура ферментов

                        Болезни при недостатке ферментов:

— атеросклероз
— рассеянный склероз

— инсульт
— инфаркт

— сердечно-сосудистые
заболевания
— рак

— астма
— артриты

— диабет
— гастрит

— колит
— дисбактериоз

— ацидоз
— иммунодифиит

— ожирение
— болезнь Альцгеймера

— болезнь Паркинсона
— холецистит

— гипертония
— депрессия

— анемия
— бесплодие

— снижение потенции
— дерматиты кожи

— псориаз
— аритмия

— аллергия
— подагра

— энзимопатия
— цистит

— лейкоз
— простатит

— психопатия
— головные боли
-умственная отсталость

Ферменты , ускоряющие старение организма

При недостаточном поступлении ферментов – антиоксидантов в организме увеличивается количество вредных ферментов, вызывающих
ускоренное старение организма.

Ферменты ускоренного старения организма:

Карбонилредуктаза

— оказывает негативное воздействие на белки за счет зауглероживания цитоплазмы клеток
— может нейтрализоваться биофлавоноидами

Лизил-оксидаза

— накапливается в соединительных тканях
— увеличивает количество белков в коллагене

Количество лизил-оксидазы увеличивается при избытке в клетках микроэлемента меди (Сu)

   S6-киназа

                — ускоряет старение организма

Моноаминоксидаза

— является источником свободных радикалов

Ученые считают что лечение ферментами — это будущее медицины и после разработки новых лекарственных средств на основе ферментов, можно будет лечить любые заболевания.

Статья из сайта sto-let.info


Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Интересные факты о жирорастворимых витаминах
Клетчатка, медленные и быстрые углеводы, что это такое?
Что такое метаболизм? Роль жиров и чрезмерного питания в нашей жизни
Диета Дуэйна Джонсона «Скала»
Диета FODMAP
10 видов диеты и упражнений K-POP IDOL для похудения
Диета при сахарном диабете 2 типа
Диета при уратных камнях в почках
Шоколадная диета
Диета при целиакии
Продукты с полезными жирами
Диета после удаления желчного пузыря
Диета при сахарном диабете
50 самых полезных продуктов для здоровья
Полезные продукты для улучшения пищеварения
Полезные продукты для женского организма
Португальская кухня. Блюдо Фейжоада
Лучшие национальные кухни мира
Национальная итальянская кухня : основные продукты и рецепты блюд
Итальянская кухня: идеальная формула еды
Лучшие кухонные приборы для здоровой пищи
Секреты и особенности китайской кухни
Фрукты и овощи. Польза или вред?
Составляем меню правильного питания
Натуральные антиоксиданты для долголетия
Мифы о правильном питании
Здоровое питание для активных людей
10 топ азиатских блюд, признанных лучшими в мире
10 вкусных блюд мира , названные в честь людей
Топ-4 блюд грузинской кухни
Самые вкусные блюда Аляски
Топ — 4 лучших диет для похудения
Биофлавоноиды – это антиоксиданты для долголетия
Русская кухня
Национальная чешская кухня
Топ 10 продуктов содержащих антиоксиданты
Пирамида питания по антиоксидантам
Греческая кухня: вкус проверенный веками
5 самых странных диет из прошлого
Фасолада. Блюда долгожителей Греции
Польза пророщенной пшеницы
Амарант полезные свойства
Польза корицы
Роль углеводов и клетчатки
Сыроедение
Особенности средиземноморской диеты
Какой жир лучше?
Секреты стройности француженок
Диета минус 12 кг
10 кг за неделю
Как похудеть на средиземноморской диете?
Витамин Д , полезные свойства
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
20 самых ужасных блюд мира
Особенности национальной кухни Канады
Особенности польской национальной кухни
Мексиканская кухня. Лучшие блюда
Какая еда вкуснее: украинская или русская?
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Средиземноморская диета и долголетие
Соблюдайте принцип Хара хачи бу. Не передайте!
Мифы о хлебе : вред дрожжей и глютена
Почему учёным не нравится пакетированный чай ?
Продукты с полезными жирами
Основные принципы правильного и сбалансированного питания
Завтрак — это основа здоровья человека
Питание долгожителей острова Окинава
Хочешь жить до 100 лет? Узнайте секреты долгожителей
Топ-7 полезных продуктов летом
Вредные продукты
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Кальмары из ресторана Санторини
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Питание как основной компонент красоты и здоровья женщины
Польза и вред популярных диет
Полезные ферменты, как их получить с продуктами питания
Как устранить закисление организма?
Белорусская национальная кухня
В чем отличие русской и украинской кухни?
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Пирамида питания долгожителей Абхазии
Пирамида питания долгожителей стран Средиземноморья
Лучшие рецепты славянской кухни
Блюда долгожителей: Лангош (Закарпатье)
Сквозь века, блюда со стола древнего императора Поднебесной
Бор, зачем он нужен нашему организму
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов красного цвета
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Как ферменты влияют на здоровье. Роль ферментов и их полезные свойства
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Венгерская кухня и рецепт традиционного блюда
Биофлавоноиды и полифенолы . Польза для здоровья
Хлорофилл Полезные свойства
Содержание каротиноидов в продуктах
Каротиноиды полезные свойства
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Полезное голодание — интервальное голодание
Роль цветной диеты для поддержания здоровья
Цветная пирамида здорового питания
Как нам относиться к сахару?
8 признаков того, что вашему организму крайне необходим витамин D
Пирамида питания долгожителей России
Пирамида питания долгожителей Окинавы
Антиоксиданты в продуктах . Антиоксидантный индекс продуктов
Что такое коэнзим Q10?
Миф о вреде жареного и копченого мяса
Оптимальная комбинация продуктов на тарелке
Чайный гриб – чудо в банке
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Сбалансированное питание по жирам для долголетия . Выводы
Cбалансированное питание по углеводам. Выводы
 Сбалансированное питание по белкам для долголетия. Выводы
Виды белка и его роль в рационе
Важная роль ферментов и как их получить
В каких продуктах содержатся вредные жиры
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Продукты, от которых толстеют
Продукты для здорового питания
Полезные свойства жиров Омега-3
Полезное или вредное?

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/users/j/j16047287/domains/100let.info/wp-includes/script-loader.php on line 2781