Полезные, и не очень, продукты питания

Категория - Полезные и вредные продукты

Сейчас большинство людей старается придерживаться здорового образа жизни и его никак нельзя представить без правильного питания.

Исследования ученных за последнее время помогут ответить на вопрос «Что вредно или полезно употреблять в пищу».

Ягоды

Они считают, что ягоды занимают лидирующее место среди претендентов на звание «самый полезный продукт».

В них содержатся антиоксиданты, витамины групп — А, В, С, Е, К. Минералы – калий, кальций, фосфор, сера, магний, натрий, железо, цинк, медь.

Все ягоды полезны для здоровья человека потому, что являются настоящим кладом с витаминами.

Например, в клубнике содержание витамина С гораздо больше чем в лимоне, а черника улучшает зрение, повышает гемоглобин, очищает организм от шлаков, укрепляет стенки сосудов.

Постоянное употребление ягод в пищу, повышает иммунитет, улучшает состояние всего организма.

Фрукты

Фрукты содержат массу полезных витаминов и минералов. Они, благодаря своему составу, снижают скорость роста опухолевых клеток, освобождают сосуды от тромбов, оказывают противовоспалительное, мочегонное, желчегонное действие.

Чтобы сберечь все полезные свойства фруктовых соков не подвергайте их термической обработке.

Овощи

Овощи тоже входят в список полезных продуктов. Чемпионами среди них можно выделить бобы, редис, томаты, морковь, капусту, лук, чеснок, перец болгарский и свёклу.

Употребление от пяти видов овощей в день будет считаться для организма хорошей профилактикой многих заболеваний.

Орехи

Орехи содержат сложные белки и жиры, которые могут заменить мясо, но в жирах животного происхождения имеется холестерин, а в орехах его нет.

В отличие от овощей и фруктов орехи длительное время не теряют своих полезных свойств.

В пищу их употребляют как в сочетании с другими продуктами так и отдельно.

Двести — двести пятьдесят грамм орехов в месяц придадут организму сил и энергии, уменьшатся проблемы со зрением и потенцией.

Зеленый чай

Зелёный чай издавна применяется как профилактическое средство при многих заболеваниях. В состав этого напитка входят практически все полезные микроэлементы.

Ученные Японии доказали, что зелёный чай при постоянном употреблении продлевает жизнь до семи лет, освобождает организм от свободных радикалов и радионуклидов, предотвращает развитие раковых клеток, улучшат состояние нервной системы.

Морепродукты

Морепродукты, безусловно, считаются полезными. Они способствуют работе мозга и сердца, улучшают гормональный фон, состояние кожи, костей, зубов, щитовидной железы.

Это вкусная низкокалорийная диетическая пища, которая поднимет настроение и избавит от депрессии.

Говоря о полезных продуктах, не стоит забывать и о существовании вредных. К сожалению, этот список огромен.

Одними из самых вредных продуктов можно считать чипсы, газированные напитки, колбасные изделия, полуфабрикаты, копчёности, консервы, фастфуды, лапшу быстрого приготовления.

При их производстве используются все возможные канцерогены, усилители вкуса, красители, стабилизаторы, сахарозаменители, консерванты.

Очень пагубно на здоровье влияют все возможные Е, Е, Е… Они не только вредят, но и действуют как наркотик, к которому привыкаешь и уже не можешь себе в нём отказать.

Употребление в пищу этих продуктов может привести к печальным последствиям, таким как появлению многих заболеваний (диабет, инфаркт, инсульт, опухоли, расстройства желудка, гастрит, язва и это далеко не весь список болезней).

Приобретая продукты в магазинах, уделите внимание и время на изучение этикеток, там указана информация о сроках годности, условиях хранения и, главное, о составе.