Овсяная каша: польза и противопоказания

Введение

О том, что овсяная каша особенно полезна для нашего здоровья, сегодня знают практически все.

А вот чем именно она полезна и по какой причине её регулярно выбирают в качестве завтрака люди, которые ведут здоровый образ жизни, знает не каждый, именно об этом и поговорим в данной статье. К сожалению, как и у любых других полезных продуктов, у овсяной каши имеются и определённые противопоказания.

Полезные свойства овсяной каши:

овсяная каша помогает укрепить иммунитет;
оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, помогает снизить уровень холестерина, представляет собой отличную профилактику атеросклероза и ряда других заболеваний, связанных с сосудами и сердцем;
овсяная каша является незаменимым помощником при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Ей свойственно обволакивать кишечный тракт тонкой плёнкой, тем самым облегчая пищеварение; также она способна эффективно снижать кислотность желудочного сока, очищать кишечник, устранять запоры, улучшать обмен веществ;
её включают в диету при сахарном диабете;
овсянка улучшает работу нервной системы, оказывает положительное воздействие при борьбе со стрессами, улучшает настроение;
положительно влияет на работу головного мозга, помогает сосредотачиваться;
овсяная каша приносит особую пользу костям и зубам;
специалисты рекомендуют употреблять овсяную кашу (на воде) людям, страдающим от избыточного веса и желающим похудеть, а также с целью сохранения своей стройности.

Кому противопоказана овсяная каша?

Овсяную кашу нельзя употреблять в пищу в случае индивидуальной непереносимости и при наличии аллергии на глютен.

Не стоит кормить овсяной кашей маленьких детей.

Слишком большое количество овсянки может нанести вред даже здоровому человеку, т. к. это приводит к нарушению всасывания кальция в нашем организме.

Также не стоит отдавать предпочтение овсяной каше быстрого приготовления, в ней не только отсутствуют многие полезные свойства, но и могут быть вредные вещества.

Выводы

Овсяная каша содержит много клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови.

Также она богата витаминами группы В, которые помогают снизить уровень стресса и улучшить настроение.

Овсянка имеет низкий гликемический индекс, что делает ее полезной для людей, страдающих диабетом.

Кроме того, овсяная каша может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Но не стоит забывать, что овсянка может быть слишком калорийной для некоторых людей.

Поэтому, если вы следите за своим весом, то лучше ограничить количество овсянки в своем рационе.