Содержание:
Введение
Основные правила долголетия в Китае
1.«Мы есть то, что едим»
2.Знание акупунктурных точек здоровья и долголетия
3.Движение — это жизнь
4.«Умеешь трудиться – умей и отдыхать».
5.Позитивный жизненный настрой
6.Нужно любые события принимать с благодарностью
Блюда долгожителей Китая
Выводы . Основные секреты долголетия в Китае
Введение
Самой густонаселенной страной на Земле является
Китай.
Принято всегда считать, что это связано с большой рождаемостью.
Но это не совсем так.
Сам образ жизни граждан этой страны от рождения до преклонных лет нацелен на укрепление здоровья, познание самого себя, совершенствования духа и тела.
Из поколения в поколение светила китайской медицины работают над созданием формулы долголетия и здоровья.
Национальная китайская медицина всегда стоит особняком от прочих систем оздоровления и не похожа на традиционную европейскую или западную.
Уже не одну тысячу лет в сочетании с философскими догмами специалисты рассматривают человеческое тело как целый космос, часть природы и единую систему коммуникаций.
Основные правила долголетия в Китае
Основные правила, на которые ориентируется жители Китая для достижения долголетия , гармонии души и тела.
1.«Мы есть то, что едим»
Основное меню жителей Китая состоит из растительной пищи и морепродуктов.
Причем блюда из сои, риса или морских водорослей используют как в качестве гарнира, так и как самостоятельные блюда.
Такой рацион питания напоминает хорошо сбалансированные рекомендации опытного диетолога.
Рыба и морепродукты насыщены различными полезными веществами, микроэлементами и витаминами, что делает эти продукты незаменимым.
Даже жиры в самой жирной рыбе будут полезными в умеренных дозах, и являются профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, возрастной деменции.
Морские водоросли это целая кладовая здоровья: витамины (A, группа B, C, D, K, фолиевая кислота); макроэлементы и микроэлементы (концентрация йода составляет 800-1000 мг/кг).
Еще одной группой продуктов обогащенными необходимыми свойствами являются грибы и овощи.
Грибы положительно влияют на кроветворную систему, способствуют укреплению иммунитета, обладают противовоспалительными свойствами и нормализуют обмен веществ.
А без овощей вообще сложно представить правильное питание, и они должны присутствовать в ежедневном приеме пищи.
Чтобы продлить молодость и красоту кожи женщинам рекомендовано питаться соевыми продуктами и овощами, а мясные и продукты с большим содержанием кислот сократить до минимума.
Очень полезно регулярное дробное питание через каждые 4 часа.
Совет профессора Цзюньи относительно потребления пищи заключается в таком коротком принципе: «Три больше и три меньше», что значит меньше сахара, соли и жира, а больше воды, круп и фруктов.
И конечно чувство меры всегда должно присутствовать во время еды.
2.Знание акупунктурных точек здоровья и долголетия
Подтверждая теорию о том, что человеческое тело и расположенные в нем органы — это сложная система взаимодействия с внешним миром и друг с другом, китайские ученые называют главный двигатель этого процесса, это энергия Ци, которая движется по меридианам организма.
И если происходит сбой движения этой энергии человек начинает болеть. Чтобы прекратить болезнь, и восстановить течение энергии Ци необходимо обратиться к иглотерапии.
Специалисты в этой области китайской медицины изучают специальные точки на поверхности, тела, которые отвечают за здоровье определенных органов и общее состояние тонуса организма. Воздействуя на эти точки, можно не только излечить серьезную болезнь, а продлить молодость, улучшить обмен веществ и укрепить иммунитет.
3.Движение — это жизнь
Пожалуй, нет ни одного жителя Китая, который не связан со спортом и активным образом жизни.
С самого детства прививается культура физического воспитания и любви к спорту.
С раннего утра на специальных площадках собираются люди всех возрастов и занимаются гимнастикой или индивидуальными дыхательными упражнениями.
В вечернее время занятия спортом предпочтительнее других видов досуга.
Китайцы, как ни одна нация в мире знают, что активные движения даже несколько минут в день повышают иммунитет и уровень физического здоровья, а также благоприятствует успешному уровню жизни в обществе.
Человек становится более собранным, активным и выносливым. Одним из обязательных условий долгих лет качественной жизни является сочетание движения и спорта.
4.«Умеешь трудиться – умей отдыхать»
Еще один миф о жителях Поднебесной, что их ежедневный цикл — это сплошной бесконечный труд, как в муравейнике.
Это совсем не так.
Еще древние мудрецы в своих философских трактатах подчеркивали взаимосвязь между трудом, отдыхом и долголетием.
Умение разумно рассчитывать время досуга и работы важный аспект жизни китайцев.
Логика очень простая: нарушение распорядка влечет за собой усталость и расстройство всего организма, что отражается на производительности и качестве труда.
Большое внимание нужно уделить сну, потому что именно во сне происходит обновление энергии Ци в жизненно важных органах человека.
5.Позитивный жизненный настрой
Жизнь человека невозможна без взлетов и падений. Чем больших высот он стремится достичь, тем труднее путь.
Поэтому и китайская современная психология, и учения китайских философов учат противостоять и сопротивляется стрессам, переосмысливать события, происходящие в жизни как необходимые уроки для совершенствования духа и тела.
6.Нужно любые события принимать с благодарностью
Позитивно и оптимистично настроенный человек редко болеет и дольше живет, потому что ничто не нарушает закономерного движения живительной энергии Ци.
В Китае люди действительно принимают все события с благодарностью, поскольку они верят в то, что все в жизни происходит не просто так. Они считают, что каждое событие-это их жизненный опыт, который может научить их чему-то новому, помочь им стать лучше и мудрее.
В Китае существует традиция «уметь благодарить».
Она заключается в том, чтобы всегда быть благодарным за то, что у вас есть, даже за самые простые вещи.
Это помогает людям сохранять позитивный настрой и не жаловаться на жизнь.
Помимо этого, в Китае также существует традиция «принятия судьбы». Люди верят в то, что у каждого человека есть своя судьба, которую невозможно изменить.
Они принимают все, что происходит в их жизни, как часть своей судьбы, и стараются не сопротивляться этому.
Поэтому , в Китае люди принимают все события с благодарностью и позитивным настроем, что помогает им сохранять гармонию и баланс в своей жизни.
Блюда долгожителей Китая
1. Салат из свежих овощей — это простой, но очень полезный салат, который можно приготовить из свежих овощей, таких как огурцы, помидоры, лук, морковь и капуста.
Он содержит много витаминов и минералов, необходимых для здоровья.
2. Жареный рис с яйцом — это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить дома.
Оно состоит из жареного риса, яиц и овощей. Это блюдо полезно для здоровья, так как содержит много белка и витаминов.
3. Утка по-пекински — это традиционное блюдо, которое готовят из утки, маринованной в специальном соусе, и запеченной в духовке.
Это блюдо считается одним из самых популярных блюд в Китае и часто подается на праздниках и торжествах.
4. Рис с овощами — это одно из самых распространенных блюд в Китае. Рис варится на пару, а затем смешивается с овощами, такими как капуста, морковь, лук и чеснок. Рис с овощами очень полезен для здоровья и содержит много питательных веществ.
5. Пельмени с креветками — это блюдо из теста, в которое завернуты креветки и овощи. Оно также очень популярно в Китае и считается одним из лучших блюд для долголетия.
6. Курица с арахисом — это еще одно популярное блюдо в Китае. Курица маринуется в соевом соусе и арахисовом масле, а затем обжаривается на сковороде. Это блюдо также содержит много полезных питательных веществ и хорошо подходит для долгожителей.
7. Жареная рыба — это еще одно блюдо, которое любят китайцы. Рыба тушится на сковороде с добавлением специй и овощей. Она также содержит много белка и других полезных веществ, которые необходимы для здоровья.
Выводы . Основные секреты долголетия в Китае
В Китае долголетие неразрывно связано с образом жизни, правильным питанием, выполнением физических упражнений и уважением к окружающим.
Основные секреты их долголетия :
— Правильное питание: быстрая готовка и медленное употребление пищи, регулярное дробное питание каждые 4 часа, предпочтение жидкой, полужидкой и мягкой еде, использование ароматных трав и соевого соуса вместо соли.
— Физическая активность и физические упражнения: выполнение ежедневных физических упражнений, продолжительные прогулки пешком.
— Гармония с природой: проживание в спокойных районах, соблюдение режима сна и бодрствования, пребывание в хорошем настроении и избегание стрессовых ситуаций.