info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Секреты долголетия » Продукты долгожителей » Питание долгожителей России

Питание долгожителей России

Основные продукты долгожителей России

Продукты из зерновых

  • черный хлеб
  • ржано-пшеничный хлеб
  • белый хлеб
  • бородинский хлеб
  • русский хлеб
  • отрубной хлеб
  • цельнозерновой хлеб с отрубями

Зерновые и продукты из зерновых

  • пшеничная мука
  • ржаная мука
  • гречневая мука
  • кукурузная мука
  • перловая крупа
  • овсяные хлопья
  • манная крупа
  • пшено (просо)
  • рис бурый
  • рис белый
  • гречка
  • макароны
  • лапша
  • спагетти
  • домашняя лапша

Бобовые

  • чечевица красная
  • чечевица зеленая
  • фасоль белая
  • фасоль красная
  • горох
  • нут
  • зеленый горошек

Орехи, семечки, семена, сухофрукты

  • грецкий орех
  • фундук
  • кедровый орех 
  • миндаль
  • арахис
  • сухофрукты
  • каштаны
  • фисташки

Семена

Дикорастущая зелень

  • черемша (дикий чеснок)
  • листья подорожника
  • листья одуванчика
  • листья винограда
  • листья брусники 
  • литья земляники
  • крапива
  • дикий лук
  • портулак

Зелень, используемая в качестве приправ для солений

  • листья вишни
  • листья винограда
  • листья земляники
  • листья малины
  • листья брусники 
  • листья смородины

 Зелень

  • укроп
  • петрушка
  • базилик
  • кинза
  • зеленый лук (перо)
  • зеленый чеснок (перо)
  • салат
  • мята
  • щавель
  • крапива
  • листья свеклы
  • листья одуванчика
  • сельдерей
  • черемша
  • эстрагон
  • шпинат

Лекарственные травы, цветы, плоды (для чая  и  лекарственных отваров)

  • чабрец
  • душицы 
  • мята
  • цветы липы
  • зверобой
  • тысячелистник
  • радиола розовая
  • семена льна
  • боярышник
  • шиповник
  • листья вишни
  • ветки вишни
  • листья малины
  • листья брусники
  • листья земляники
  • семена расторопши

Фрукты

  • яблоки
  • груши
  • вишня
  • абрикос
  • слива
  • персик
  • виноград
  • алыча
  • айва
  • черешня
  • терн
  • хурма
  • апельсин
  • мандарин
  • лимон
  • лайм
  • инжир
  • киви
  • гранат
  • бананы
  • грейпфрут
  • помело 
  • манго

Ягоды

  • земляника
  • клубника
  • тутовник (шелковица)
  • малина
  • ежевика
  • клюква
  • голубика
  • боярышник
  • брусника
  • облепиха
  • ирга
  • смородина красная
  • смородина черная
  • шиповник
  • жимолость
  • крыжовник
  • кизил
  • рябина красная
  • черноплодная рябина
  • черника
  • финики

Овощи

  • картофель
  • огурцы
  • помидоры
  • капуста
  • цветная капуста
  • патиссон
  • спаржа
  • красная свекла
  • тыква
  • брокколи
  • чеснок
  • топинамбур
  • лук репчатый
  • кабачки
  • баклажан
  • сладкий перец
  • горький перец
  • редис
  • репа
  • артишок
  • редька
  • морковь
  • патиссоны
  • сладкая свекла
  • красная свекла
  • тыква
  • корень сельдерея
  • корень петрушки
  • хрен (корень)

Бахчевые

  • арбуз 
  • дыня

Сухофрукты

  • яблоко
  • груша
  • слива
  • вишня
  • абрикос
  • изюм
  • инжир
  • айва
  • персик

Мясо

  • курица
  • утка
  • гусь
  • индюк
  • баранина
  • телятина
  • говядина 
  • перепёлка
  • кролик 
  • свинина (мало)

Дичь

  • заяц
  • куропатка                                          
  • лось                             
  • дикий кабан
  • утка

 Рыба

  • карп
  • жерех
  • карась
  • сазан
  • щука
  • форель
  • налим 
  • судак
  • осетр
  • севрюга
  • белуга 
  • лещ
  • пикша
  • морской окунь
  • камбала
  • семга
  • мойва
  • килька
  • сельдь
  • сайра
  • мойва
  • тунец
  • морской язык (морская солея)
  • ставрида
  • горбуша
  • сардина
  • угорь 
  • палтус

Морепродукты

  • креветки
  • кальмары
  • крабы
  • осьминоги
  • морские водоросли
  • улитки
  • моллюски
  • лангусты
  • морской еж 
  • морской огурец
  • морской
  • гребешок
  • мидии
  • каракатица

Грибы

  • белый гриб
  • подосиновик
  • опята
  • подберезовик
  • сушеные грибы
  • шампиньоны
  • грузди
  • маслята
  • рыжики
  • рядовка 
  • сыроежки

Приправы и специи

  • лавровый лист
  • имбирь
  • базилик
  • куркума
  • сушеный
  • чеснок
  • гвоздика
  • кориандр
  • душистый перец
  • паприка
  • семена укропа
  • черный перец
  • красный перец
  • ваниль
  • хмели-сунели 
  • эстрагон
  • мускатный орех 
  • кожура цитрусовых фруктов
  • полынь
  • чабрец
  • мята сушеная
  • горчица
  • хрен сушеный
  • корица
  • ваниль

Молочные и кисломолочные продукты

  • молоко коровье
  • молоко козье
  • молоко овечье
  • сухое молоко
  • кефир
  • йогурт
  • простокваша
  • сливки
  • сметан
  • творог
  • брынза
  • сгущенное молоко
  • варенец
  • кумыс
  • сыр чеддер
  • сыр российский
  • сыр рассольный                  
  • сыр деревенский
  • пахта
  • сыр костромской
  • сыр адыгейский
  • сыр голландский
  • сыр пикантный
  • сыр сычужный
  • ряженка

Соусы, кетчупы

  • томатный соус
  • томатный кетчуп
  • томатная паста
  • аджика
  • соус из алычи
  • соус из красной
  • смородины
  • медовый соус
  • зеленый соус
  • яблочный соус
  • брусничный соус
  • клюквенный соус
  • вишневый соус
  • абрикосовый соус
  • молочный соус
  • белый соус
  • грибной соус
  • луковый соус
  • вишневый соус
  • соус из хрена и лимона
  • рыбный соус
  • соевый соус
  • ореховый соус
  • горчичный соус
  • сырный соус
  • гранатовый соус
  • имбирный соус
  • апельсиновый соус
  • шоколадный соус
  • малиновый соус
  • клубничный соус
  • соус с черносливом 
  • чесночный соус
  • лимонный соус

Столовые уксусы

  • уксусная кислота 9%    
  • виноградный уксус
  • яблочный уксус
  • бальзамический уксус
  • рисовый уксус

Квашеные и моченые продукты, соленья

  • моченые яблоки
  • моченая слива
  • моченый терн
  • моченая брусника
  • моченая клюква
  • квашеная капуста
  • квашеные огурцы
  • маринованные огурцы
  • маринованные помидоры
  • маринованные грибы
  • квашеный сладкий перец
  • соленые гриб
  • квашеные помидоры (зеленые, красные)

Напитки

  • травяные чаи
  • компоты из
  • сухофруктов
  • кисель
  • морсы из ягод
  • чай черный
  • чай зеленый
  • чай из вишневых веток
  • фруктовые соки
  • овощные соки
  • кофе натуральный
  • домашнее виноградное вино
  • домашнее фруктовое вино
  • домашнее вино из ягод
  • квас из черного хлеба
  • напиток из чайного гриба 
  • квас клюквенный
  • березовый сок 
  • кислое молоко
  • минеральная вода
  • напиток из гриба чага
  • пахта (продукт после переработки молока)

Жиры и растительные масла

  • сливочное масло
  • топлёное сливочное масло
  • горчичное масло
  • подсолнечное масло
  • масло из грецких орехов
  • льняное масло
  • кунжутное масло
  • кукурузное масло
  • кедровое масло
  • оливковое масло
  • свиное сало
  • масло расторопши
  • масло из ростков пшеницы

Другие продукты

  • оливки
  • яйца
  • перепелиные
  • яйца куриные
  • черная икра
  • красная икра
  • щучья икра 
  • мед майский
  • мед чайная роза 
  • мед акациевый
  • мед горный
  • мед разнотравье
  • мед липовый
  • мед с прополисом
  • мед маточное молочко
  • мед каштановы
Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Питание долгожителей острова Окинава
Хочешь жить до 100 лет? Узнайте секреты долгожителей
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Пирамида питания долгожителей Абхазии
Блюда долгожителей: Лангош (Закарпатье)
Пирамида питания долгожителей России
Пирамида питания долгожителей Окинавы
Спанакоризо (Рис со шпинатом) Икария , Греция
Полезные продукты, которые надо включить в ежедневное меню
Продукты долгожителей острова Окинавы (Япония)
Продукты долгожителей Скандинавии и стран Северной Европы
Продукты долгожителей Икарии (Греция)
Продукты питания долгожителей Хунза-Кибер
Продукты долгожителей БАМА (Китай)
Питание долгожителей России

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым