info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Секреты долголетия » Блюда долгожителей » Лингадо-Макао (жареная рыба)

Лингадо-Макао (жареная рыба)

Лингадо-Макао
Лингадо-Макао

Рецепт: Лингадо-Макао 
Ингредиенты: 
— жареная рыба – 1 шт 
— брокколи – 150 г 
— помидоры – 5 шт 
— морковь – 1 шт 
— молодые стручки фасоли – 5-7 шт 
Рыбу чистим и моем в холодной проточной воде.  

Особое внимание уделяем жабрам, которые в процессе приготовления могут придать рыбе неприятный вкус и аромат. 

Рыбу запекаем на гриле или обжариваем на оливковом масле, предварительно покрыв ее панировочными сухарями. 
Капусту брокколи промываем в воде и срезаем с нее соцветия.  

Чтобы они быстрее приготовились – режим их пополам. Морковь необходимо также помыть, почистить и нарезать кольцами средней толщины.  

Молодые стручки фасоли моем и нарезаем средними по размеру кусочками.  

Овощи можно приготовить на пару или же протушить на оливковом масле. 
Готовые овощи выкладываем на тарелку, сверху кладем рыбу, добавляем нарезанные или целые свежие помидоры и блюдо можно подавать к столу. 

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Блюда долгожителей: Севиче ( Вилькабамба Зквадор)
Блюда долгожителей. Салат капрезе с печеным перцем (Средиземноморье)
Блюда долгожителей Никойя (Коста-Рика)
Питание долгожителей острова Окинава
Хочешь жить до 100 лет? Узнайте секреты долгожителей
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Блюда долгожителей: Лангош (Закарпатье)
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Блюда долгожителей Окинавы
Блюда долгожителей Средиземноморья
Морепродукты, рыба и мясо на кухне Сенегала
Миф о вреде жареного и копченого мяса
Суп Буйабес ( Монако)
Суп Сопа-алентежана ( Макао)
Салат с копченым лососем (Скандинавия)
Спанакоризо (Рис со шпинатом) Икария , Греция
Рыбные котлеты с зеленью
Салат из зелени, свежих огурцов и помидоров
Рокот-крумпли ( слоеная картофельная запеканка). Закарпатье
Пшеничная каша с ягодами (Скандинавия)
Пшенная каша с тыквой
Рассольник с курицей, перловкой и солёными огурцами
Пицца с курицей (Монако)
Оладьи из кабачков или цуккини (Россия,Закапатье)
Салат Севиче (Вилькабамба, Эквадор)
Суп фасолевый (Абхазия)
Окрошка на квасе натурального брожения
Окрошка с аджикой (Абхазия)
Овсяная каша с ягодами
Овощи с мясом , запеченные в горшочке
Овощное рагу с баклажанами (Россия)
Свинина по японски (Tonkatsu)
Огуречный рассол и соленые огурцы натурального брожения (Россия)
Рататуй (Монако)
Фейжоадос — бобы с овощами и пряными колбасками (Макао , Китай)
Тачо , говядина с овощами (Макао , Китай)
Лосось со спаржей (Скандинавия)
Мусака (Греция)
Морской язык с овощами
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Гироскопы с курицей  (Икария Греция)
Лобио (Абхазия)
Хар-гау — шарики из креветок, риса и зелени (Макао, Китай)
Лазанья с соусом Бешамель (Средиземноморье)
Лингадо-Макао (жареная рыба)
Котлеты из трески (Cкандинавия)
Китайские клецки (Макао)
Пирог Писсаладьер (Монако)
Хлеб Фугас с розмарином и кунжутом (Монако)
Рецепт: Квашеная капуста
Щи из квашеной капусты
Соус Цацики (Икария Греция)
Фаршированный перец
Азу (овощи с говядиной)

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым