info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89

Долгожители Сардинии (Италия)

      Долгожители Сардинии (Италия)

Остров Сардиния находится в Средиземном море.

Жители Сардинии занимаются земледелием и животноводством, много ходят пешком (8 км в день).

Продолжительность жизни на Сардинии составляет более 85 лет.

Национальная кухня Сардинии — это смесь рецептов и блюд древней финикийской культуры, а также народов Италии, Греции, Испании и арабских стран.

                                                  Остров Сардиния

Остров Сардиния — это один из регионов Италии, расположений в Средиземном море, между Сицилией и Корсикой.

Сардиния на втором месте по величине среди островов, на первом Сицилия.

 Формально являясь частью Италии, Сардиния представляет собой особый мир с очень красивой природой, отличной историей и культурой.

Расстояние от Сардинии до материковой части Италии, также как и до побережья Африки, составляет около 200 км.

Общая площадь острова — более 24.000 кв. километров, приблизительно 8% территории всей Италии.

 Население: 1,6 млн. чел.,это 2.9% всей страны. Запад острова омывается Сардским морем, а все остальные часты- Тирренским.

 Столица и основной порт Сардинии расположены в южной части острова в городе Кальяри(Cagliari),его население составляет около 158 тыс. человек. Область делится на 4 провинции.

Самые большие города на острове-

Порто Торрес(Porto-Torres),

Ористано(Oristano),

Нуоро(Nuoro), Альгеро(Alghero),

Олбия(Olbia), Сассари(Sassari).

 Основной диалект на острове имеет латинское происхождения и именуется сардинским языком.

Однако жители Сардинии одинаково хорошо говорят как на Сардинском так и на итальянском.

 Италия считает Сардинию своим островом, но сардинцы думают по-другому.

У них своя национальность: они называют себя «сардами».

 У них есть свой флаг, на котором изображены четыре чёрных головы в банданах: он называется «Четыре мавра».

 Климат Сардинии – легкий морской, субтропический, средняя температура воздуха в зимние месяца не опускается ниже + 10 °C,

а в летние месяцы воздух прогревается до +30 °C. Морская вода в летние месяцы прогревается до +24…-25 °C.

Купальный сезон может длится с мая по ноябрь. Берега острова в основном высокие и скалистые .

Основную часть острова занимают холмы и горы.На территории острова есть много мелких островов.

На Сардинии протекает несколько рек, крупнейшая из которых-Тирсо. Основные порты острова Сардиния-Кальяри,Олбия и Порто-Торрес. Основные аэропорты : Коста-Смеральда в Ольбии, Эльмасе в Кальяри и Фертилии в Альгеро.
Источник: http://bugaga.net.ru/orfografija/

                                             Питание долгожителей Сардинии


 — долгожители Сардинии  придерживаются  в основном средиземноморской диеты.

— в рационе питания много блюд из свежей зелени, фруктов , тушеных овощей, специй и  

   ароматических трав

— фрукты и овощи выращивапют своими руками в садах и огородах

— для приготовления пищи используют оливковое и фисташковое растительные масла

— в оливковом масле много полезных мононенасыщенных жиров Омега-9

Фисташковое масло

—  фисташковое масло содержит  антиоксиданты: биофлавоноиды, сквален  и много  растительных гормонов фитостеринов

— делают сыры из козьего и овечьего молока, которые полезнее сыров из коровьего молока

— при приеме пищи долгожители Сардинии  пьют немного (1 бокал в день)  темно-красного вина канноно (Cannonau),которое содержит в 2 раза больше биофлавоноидов-антиоксиданантов,  чем обычное красное вино

Вино Канноно (Cannonau)

— много ходят пешком  по 6-8 км в день

— много работают в садах и на приусадебных участках

— чистый морской создух на Сардинии  способствует долголетию сардинцев

— сардинцы очень дружелюбны и обожают личное общение, это уменьшает

выработку стрессовых гормонов   в организме и увеличивает количество полезных нейромедиаторов в головном мозге

Пирамида долгожителей Сардинии

Статья по материалам сайта sto-let.info

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Блюда долгожителей. Салат капрезе с печеным перцем (Средиземноморье)
Средиземноморская диета и долголетие
Долгожители Сардинии (Италия)
Сардиния – след Бога на Земле
Пирамида питания долгожителей стран Средиземноморья

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым