На границе Индии и Пакистана в Гималаях, к северу от перевала Кибер, на высоте 2500 м живет народ хунзакуты (хунзы).
Горный воздух, чистая вода из ледников с низким содержанием солей кальция способствует долголетию хунзакутов.
В 70-е годы XX века считалось, что хунзы живут до 120 лет, но в настоящее время это не подтверждается, и правильнее будет сказать, что живут они свыше 80 лет.
Хунзы очень любят есть абрикосы в свежем и сушеном виде, и женщины этого народа не выходят замуж за женихов из тех мест, где не растут абрикосы.
В основном придерживаются лакто-вегетарианской диеты:
— мясо едят мало;
— калорийность пищи до 2000 ккал в сутки;
— принимают пищу 2 раза в день;
— много едят сырых овощей и фруктов;
— из зерновых мелется мука на каменных жерновах;
— пекут черный хлеб и лепешки из пшеницы, ячменя, отрубей;
— едят проросшие зерна пшеницы, ячменя, проса;
— полиненасыщенные жирные кислоты получают из грецких орехов, миндаля,
миндального масла, масла абрикосовых косточек;
— пьют напитки из сушеных фруктов.
Как известно развитие технологий привело к резкому снижению продолжительности жизни человека.
Однако на земле все еще остались народы, у которых продолжительность жизни достигает 100 лет.
Хунза народ, живет на границе с Пакистаном и Индией, в долине реки Хунза.
Эти люди уникальны по многим параметрам.
К примеру, такие распространенные заболевания как раковая опухоль у этих людей практически отсутствует, а продолжительность жизни у них , как считали раньше , больше 120 лет (в настоящее время цифра 120 не подтверждается, правильно – более 80 лет).
Так в чем же секрет долголетия?
Преобладание вегетарианского рациона.
Не секрет, что мясо содержит много холестерина.
Народ Хунзы не ест много мяса.
В их рацион, как правило, входит фрукты и пшеница.
Из пшеницы делают лепешки, а во фруктовом рационе преобладает абрикос.
Этот рацион сохраняется в течение всего сезона, на зимний же период фрукты сохраняются уже в сушеном виде.
Если послушать авторитетных диетологов, то лучше разнообразить еду, включить в повседневный рацион рыбу, мясо говядины и т.д.
Однако народ Хунзы имеет свои особенности, и здесь лучше поверить фактам, чем неподтвержденной информации.
Физическая активность
Здоровый организм требует постоянного движения, чтоб кровь лучше циркулировала и проходила через все мелкие сосуды и капиляры.
Жители долины Хунзы не имеют доступа к общественному транспорту, и такого рода физическая активность как ходьба , для них скорее вынужденная мера.
Еще одним видом их активность можно считать ежедневный труд в домашнем хозяйстве и огороде.
Каждый день эти люди поднимаются на холмы для ухода за террасами с растущими овощами .
Естественно , такой образ жизни будет способствовать к очищению клеток от токсинов , увеличивая продолжительность жизни.
Позитивный настрой
Кроме питания и активного образа жизни, важно позаботиться о позитивном своем настроении.
У Хунзакутов свой своеобразный менталитет — среди них не встретишь унылых и обеспокоенных жизнью людей. Благодаря гармонии с природой эти люди полностью избавляют себя от жизненных невзгод и тем самым берегут нервную систему.
Духовность
На протяжении своей жизни человеку приходиться сталкиваться множествами вопросов, на которые он не способен ответить.
В таких ситуациях помогает духовность и религия.
Чем больше просветления , тем больше свободы и понимания. Жители Хунзы исповедуют Ислам.
Регулярное голодание
После осени, жители Хунзы делают запасы из собранного урожая , но иногда его им не хватает до прихода весны.
Тогда им приходится немного голодать и есть сушеные абрикосы.
Хотя это и вынужденная мера, но она тоже идет им на пользу.
В результате голодания организм начинает самоочищаться и это улучшает работу вех органов.
Такого рода голодание у этих народов соблюдается от поколения к поколению.
Этот факт способствовал тому что, у людей выработалась генетическая устойчивость к голоду и временный отказ от пищи даже улучшает их здоровье.