Тор 12 суперпродуктов против вирусов

Содержание :

Введение

1.Чеснок

2. Имбирь

Химический состав имбиря

Полезное действие на организм

3. Чайные листья

Химический состав чайного листа

Полезное действие на организм

Чай Матча

Полезные свойства чая Матча

4. Семена Чиа

5.Лимон

Химический состав лимона

Полезное действие на организм

6. Капуста

7.Черника

Польза черники

8. Морепродукты

9. Продукты с пробиотиками

10. Продукты содержащие полезные жиры Омега 3

11. Специи и приправы

12. Продукты содержащие витамин С

Витамин С . Полезные свойства

Выводы

Введение

Вам больше не нужно глотать горькие таблетки, чтобы избавиться от гриппа или простуды.

 Все, что вам нужно сделать, это запастись продуктами, которые помогут вашему организму защититься от простуд холодной зимой.

1.Чеснок

Вы не только не обойдетесь без него во врем приготовления пищи, но и существенно укрепите вашу иммунную систему.

 Чеснок – это  продукт суперфуд.

 Он содержит много микроэлементов, которые укрепляют естественные защитные силы организма.

Если у кого-то есть проблемы с холестерином или повышенным кровяным давлением, чеснок — отличный способ справиться с этими проблемами.

Кроме того, он действует как антибиотик, поэтому, если какой-либо из вирусов сбивает вас с ног, обязательно приготовьте чеснок или побалуйте себя по-настоящему острым чесночным спредом.

Считается, что свежий чеснок — это настоящий натуральный антибиотик, который содержит антиоксидант  аллицин, с антивирусными  , антимикробными и  противогрибковыми свойствами.

Он также действует как антисептик для легких и помогает очистить дыхательные пути в случае простуды, гриппа или бронхита.

Исследователи показали, что свежий чеснок убивает кишечных паразитов и помогает лечить кандидоз.

 Кроме того, он эффективен в борьбе с устойчивыми к антибиотикам штаммами E.coli.

 Весь чеснок обеспечивает важные количества антиоксидантов, укрепляя иммунную систему.

 Введение чеснока в рацион питания в качестве  профилактического средства защищает организм от многочисленных патогенных микроорганизмов и защищает от вирусов и простуд.

2. Имбирь

Имбирь использовался  в медицинских целях еще в   древнем Китае.

Свежий имбирь убивает вирусы и   стафилококковые и стрептококковые бактерии вызывающие инфекции дыхательных путей.

 Другие научные исследования  подчеркивают, что корень имбиря содержит особый белок, который уничтожает многие виды грибков.

Химический состав имбиря:

— Белки                                          — Жиры

— Углеводы                                   — Биофлавоноиды     

— Сахара

— Клетчатка                                   — Незаменимые аминокислоты

— Витамины: С, А, В1, В2, В3, В6, — Эфирные масла

— МА и МЭ: , K, Ca, Mg, Mn, Fe, Zn, Se, Cu, Co, Cr, V, B, I, P

Полезное действие на организм:

— выводит токсины из организма, улучшает состояние печени

— укрепляет память

— улучшает реологию крови (разжижает кровь)

— повышает потенцию и тонус организма

— обладает бактерицидным действием

— повышает иммунитет

— оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие

— улучшает аппетит и пищеварение

— помогает при болезнях почек (пиелонефрит), бронхитах, энтерите, заболеваниях легких, гипертонии (понижает артериальное давление),

защищает от рака, артритов.

— улучшает состояние сосудов сердца и печени, кожных заболеваний, головных болей, остеохондроза, аллергии, радикулита

Острый ароматный корень — неотъемлемая часть азиатской кухни.

 Его можно добавлять, например, в чай или суп.

 С точки зрения здоровья имбирь — тоже готовое сокровище.

Он оказывает лечебное действие на воспаление, снимает боль, успокаивает желудок при плохом самочувствии, стимулирует обмен веществ и, как бонус, помогает при похудении.

 Предотвратите грипп и простуду и выпейте домашний имбирный чай с небольшим количеством меда.

 Включайте в состав компонентов  имбирь при приготовлении смузи.

3. Чайные листья

Чайные листья обладают антимикробной активностью  потому,что это часть их защитного механизма от насекомых и других патогенов в окружающей среде.

Химический состав чайного листа:

— Катехины

— Биофлавоноиды                                                                            

— Дубильные вещества

— Эфирные масла                                         

— Кофеин

— Алкалоиды                                                  

— Танины                                             

   — Камеди

— Витамины: В1, В2, В6 ,С,  Е, А, F

— МА и МЭ: K, Ca, Se, Mg ,Fe, Zn, Cu, Mo, Co , Mn , Cr, Al, Ni, I, B, F

Полезное действие на организм:

— стабилизирует кислотно-щелочной баланс организма

— выводит токсины из организма

— улучшает состояние ЖКТ

— замедляет старение

— обладает противовоспалительным действием

— улучшает обмен веществ

— укрепляет стенки капилляров и сосудов

— защищает от радиации и инфракрасного излучения

— защищает от рака, болезней сердца, атеросклероза, гипертонии, инфарктов, инсультов, катаракты глаз, авитаминоза, кариеса зубов

— тонизирует организм и стимулирует работу нервной системы

Черный чай и частично ферментированный чай улун особенно  полезны, так как обладают противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами из-за содержащихся в них фенольных соединений.

Многочисленные исследования показали, что чайные листья оказывают разрушительное действие на опасные микроорганизмы, в том числе стафилококки, кишечную палочку или сальмонеллу.

Чай Матча

Этот зеленый чай однозначно стоит полюбить, ведь он содержит в двадцать раз больше антиоксидантов, чем гранат.

Полезные свойства чая Матча:

— повышает иммунитет

— содержит антиоксидант  хлорофилл, улучшающий состав крови

— укрепляет кровеносные сосуды, защищает от инсульта

— снижает уровень  холестерина в крови

— улучшает память

— замедляет старение организма

Чай Матча можно использовать в качестве заменителя кофе, так как

он дает уже с утра  бодрость  и энергию

Благодаря витаминам, макро- и микроэлементам матча может избавить  Вас от простудных заболеваний зимой.

4. Семена Чиа

Зачем обогащать ими свой рацион?

В семенах Чиа есть полезные жирные кислоты .

В 100 граммах семян содержится столько же Омега 3 , сколько в 1 килограмме лосося, также есть в них  еще антиоксиданты и клетчатка.

При погружении в жидкость они набухают, увеличиваясь в размере в десять раз .

 Вы можете добавить из в овощной салат или обогатить йогурт.

5.Лимон

Химический состав лимона :

— Витамины: С, А, D, Е, Р, каротин, В2, В3, В5, В6, В9,

— МА и МЭ: K, Ca, Na, F Zn, Cu, Mn, F, Mo, B, S, Cl, P

— Сахара                                                — Фитонциды

— Ферменты       

       — Органические кислоты                     — Белки                             

— Гликозиды                                         — Клетчатка

— Флавоноиды (рутин)                       — Эфирные масла

Полезное действие на организм:

— оказывает бактерицидное действие и противовирусное действие

— выводит токсины из организма

— способствует снижению веса

— укрепляет стенки сосудов

— снижает кровяное давление

— выводит токсины из организма

— повышает аппетит

— улучшает обмен веществ

— замедляет старение организма

— отбеливает кожу лица

— улучшает умственную деятельность и работоспособность

— защищает от гипертонии,

 мочекаменной болезни, депрессии, ревматизма, диабета,

 панкреатита, анемии, гепатита, холецистита, атеросклероза, рака, подагры.

Противопоказания: может вызывать аллергию у детей, не рекомендуется при гастрите, язве желудка, колитах, болезнях почек, гепатите.

6. Капуста

Не менее 3 –х  раз а неделю, по 130-150 грамм, необходимо употреблять продукты содержащие сложные углеводы- антиоксиданты: глюкозинолаты, которые содержатся во  всех видах  капусты — белокочанной , брокколи, цветной  и других.

     Глюкозинолаты содержатся  также в хрене, редисе, редьке, дайконе, а также  также в горчице, семенах льна, горчичном рапсовом и  льняном масле.

 Белокочанная капуста богата антиоксидантами, поэтому  укрепляет иммунную систему организма.

Она содержит   витамины В, С, К, U, клетчатку, макро- и микроэлементы.

 Благодаря  капусте  у Вас может быть красивая гладкая кожа, она также помогает защитить от  атеросклероза и болезни Альцгеймера.

 Вы можете добавить сырую капусту в салаты или смешать ее, например, с яблоком, киви, авокадо и имбирем, и вы получите очень полезный смузи.

7.Черника

 Это буквально витаминная бомба, снимающая воспаления и помогающая предотвратить многие заболевания.

Она имеют темный цвет из-за наличия антоцианов и биофлавоноидов: — группы антиоксидантов, которые защищают организм от  свободных радикалов и обладают антибактериальным действием.

Польза черники:

— содержит органические  кислоты, улучшающие пищеварение

— содержат макроэлементы: калий , фосфор , серу

— содержат микроэлементы: железо, марганец, цинк, хром

— в ней много витаминов: группы В, каротин, С, РР

— защищает организм от простудных заболеваний ,диабета и болезни Альцгеймера и рака

— препятствует образованию тромбов в кровеносных сосудах

— улучшает зрение

— замедляет старение организма.

Черника  не теряет свои полезные свойства и в замороженном виде.

Норма приема черники: 3 раза в неделю по 50 грамм.

При постоянном  приеме , черника поможет Вам сохранить здоровье

8. Морепродукты

Если вы любите морепродукты, такие как устрицы, мидии и другие моллюски, регулярно употребляйте их зимой.

Морепродукты богаты железом, цинком  и медью — микроэлементами, которые нельзя игнорировать для хорошей иммунной защиты.

Если вы не любите морепродукты, обратите внимание, что эти ценные микроэлементы можно найти:
— в бобовых, как красная или белая фасоль или чечевица;
— в субпродуктах, как печень или почки;
— в орехах, как фундук, кешью и миндале

9. Продукты с пробиотиками

Пробиотики также помогают противостоять микробным инфекциям.
Кисломолочные продукты, как Yakult или Actimel, стимулируют активность лейкоцитов.

Таким образом, они уменьшают частоту и продолжительность инфекционных заболеваний.

Помимо активных йогуртов Бифидус и других молочных продуктов, обогащенных «хорошими» бактериями, можно найти пробиотики в некоторых ферментированных продуктах, как соленые огурцы или квашеная капуста.

Придерживайтесь также диеты с высоким содержанием клетчатки. Регулярно употребляйте в пищу бобовые и цельнозерновые продукты. Клетчатка способствуют хорошему здоровью кишечной флоры.

10. Продукты содержащие полезные жиры  Омега 3

Жирная рыба  уменьшает  воспалительные реакции в организме.

Если чувствуете боль в горле, положите полезные полиненасыщенные жиры в Омега-3 себе в тарелку!

Водоросли и жирная рыба, как сардины, скумбрия, лосось и сельдь, являются лучшими источниками Омега-3.

Употребляйте их 3 раза в неделю!

Омега-3 повышают иммунитет клетки и оказывают противовоспалительное действие при простудных заболеваниях.

11. Специи и приправы

Специи и приправы  помогают  убивать вирусы и бактерии.

Приправы,  специи, лекарственные растения кроме  витаминов и макро- и микроэлементов содержат полезные эфирные масла – антиоксиданты.

Эфирные масла обладают лечебными свойствами и положительно влияют на здоровье.

Эфирные масла имеют очень сложный состав, поэтому бактерии и вирусы не могут к ним приспособиться и погибают.


Специи и приправы, как сушеный чеснок, куркума или гвоздика, содержат антисептические соединения.
Не забывайте использовать специи и приправы в салатах и соусах, а также в блюдах и даже… в десертах!

Сделайте карри из рыбы или птицы, или даже карри из овощей.

На десерт приготовьте пряники со специями. Посыпьте корицей пироги, яблочное пюре или творог!

Наконец, чтобы противостоять зимним вирусам, выработайте привычку готовить имбирный чай с лимоном и медом: имбирь — природное противовирусное средство, а мед обладает антибактериальными и успокаивающими свойствами для горла.

Примечание: пейте этот полезный напиток при простуде, потому что во время болезни важно много пить, особенно если у вас температура. Полезны бульоны, супы, травяные чаи.

12.  Продукты содержащие витамин С

Исследования ученых показали, что потребление витамина C в дозе от 200-500 мг во время  простудного заболевания, помогает быстрее вылечиться.

Чтобы достичь этой дозы, ешьте хотя бы раз в день: киви, цитрусовые (апельсин, помело) , манго или пейте отвар шиповника.

Приправляйте салаты лимонным соком, употребляйте перец, свежую петрушку и зеленые овощи, как шпинат или капуста.

 Витамин С . Полезные свойства

— является водорастворимым  витамином и антиоксидантом, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, защищает организм от свободных радикалов

— повышает иммунитет, увеличивая в крови концентрацию лейкоцитов и интерферона

— в организме человека не синтезируется и должен поступать с пищей

— улучшает проницаемость и эластичность капилляров, защищает от гипертонии и варикоза сосудов

— участвует в формировании каркаса сосудистой стенки

— увеличивает продолжительность жизни

При избытке витамина С (более 1000 мг/сутки):

— поражает клетки поджелудочной железы и желудка

— перевозбуждение нервной системы

— бессонница

— ускоренный вывод из организма витаминов В2, В6, В12

— сахар в моче

— увеличивает кислотности мочи, увеличение РН

— боли в почках

— головные боли

— рвота

— диарея

— аллергия

— увеличение артериального давления

При дефиците витамина С:

— сухость кожи

— сердечная аритмия

— кровотечение десен, в суставах

— атрофия мышечной массы

— снижение иммунитета

— уменьшение скорости образования соединительной ткани при травмах, инфаркте

— снижение работоспособности, повышенная утомляемость

— выпадение волос

— нарушение сна

Болезни при недостатке витамина С:

— иммунодефицит

—  рак

— аритмия

— подагра

— диабет

— болезнь Альцгеймера

— артриты

— пневмония

— глаукома

— гипертония

— астма

— катаракта

— варикоз

— атеросклероз

— гастрит

Витамин С  содержится в лекарственных растениях:

— шиповник

— подорожник

— клевер

— щавель

— крапива

— корень лопуха

— фенхель

— хмель

— хвощ

— люцерна

— мята

— тысячелистник

Выводы

Употребляя эти продукты, Вы укрепите свой иммунитет и значительно уменьшите вероятность возникновения вирусных заболеваний.