Выбираем кухонную технику

Для облегченной готовки на кухонном пространстве обязательно потребуется специальная кухонная техника.

Но она встречается в открытой продаже с разными функциональными данными, которые могут с легкостью дублировать друг друга.

Поэтому, нужно научиться разбираться в предлагаемой кухонной техники и брать действительно те версии, которые нужны.

К такой технике можно смело относить электрическую хлебопечку.

Чтобы испечь хлеб, то нужно сделать несколько операций: внутрь засыпать муку, немного соли и дрожжей.

Все остальное машина сделает сама – замесит тесто и подождет его поднятия.

И только после автоматика включит процесс выпечки хлеба – электричества уйдет не так много, на выходе гарантируется полностью пропеченный хлеб с черной корочкой!

Для разогрева пищи пригодится дополнительная микроволновка.

Недорогие модели выпускаются в виде solo, оснащенные мощным (до 1 кВт) магнетроном, способным предельно быстро прогревать воду в теле пищи и она быстро готовится «изнутри».

Но даже модели с мощностью в 700 Вт считаются неплохим решением – стоят недорого (до $50), быстро готовят пищу и отличаются повышенной надежностью, тогда как топовые версии могут оснащаться сразу двумя магнетронами.

Недостаток версий solo – они не способны гарантировать хрустящую корочку.

Если нужно запечь картофель или мясо, лучше воспользоваться конвекционными печками, оснащенными ТЭНами и дополнительными термостойкими вентиляторами, способными гарантировать циркуляцию горячего воздуха в рабочей камере с должной интенсивностью.

И пища готовится предельно быстро. Недостаток конвекционных печек – высокая стоимость и порой лучше взять микроволновку с дополнительным кварцевым или ТЭНовым грилем – такие устройства стоят дешевле и также гарантируют хрустящую корочку у пищи.

Часто после ужина на кухонной раковине скапливается множество грязной посуды.

Мыть ее в ручном режиме не всегда можно считать правильным решением – уйдет много времени и сил.

Куда практичнее для этих целей воспользоваться специальной посудомоечной машиной, способной за раз отмыть до восьми комплектов посуды (даже стеклянной!) и все тщательным образом высушить с помощью горячего воздуха, вентилятора или конденсационной технологии сушки.