info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Рецепты блюд » Вторые блюда » Рулетики из индейки с овощами

Рулетики из индейки с овощами

Рулетики из индейки  с овощами 

Отличная идея для эффективной закуски! 
Подготовка 50 мин ,1 порция — около 480 ккал 

 Ингредиенты на 4 порции:  
— 600 гр. филе индейки  
— 6 ломтиков копченого бекона  
— 6 кусочков желтого сыра  
— 2 моркови  
— половина кабачка  
— 2 столовые ложки растительного  масла  
— 1/4 л  куриного бульона  
— перец  
— соль  

Способ приготовления:  

 
1. Промыть филе, высушить. Разрезать волокна на 6 ломтиков.  

Слегка разбить каждый кухонным молотком, посыпать солью и перцем, оставить в прохладном месте.  
2. Морковь помыть, очистить, промыть, нарезать соломкой.  

Цуккини вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.  

 
3. Положите кусочек бекона и сыра на каждый кусочек мяса, затем несколько ломтиков  из моркови и цуккини, свернуть мясо рулетиками и закрепить из зубочисками. 

 
4. Разогреть растительное масло на сковороде.  

Положите рулетики, обжарьте их со всех сторон до золотистого цвета. Залейте горячим бульоном, варите на медленном огне около 20 минут.  

Приятного аппетита ! 
 
 

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Кальмары из ресторана Санторини
Белорусская национальная кухня
Лучшие рецепты славянской кухни
Блюда долгожителей: Лангош (Закарпатье)
Рыба в рационе беременной женщины
Рулетики из индейки с овощами
Кальмар из ресторана Санторини
Как приготовить рыбу в духовке
Спанакоризо (Рис со шпинатом) Икария , Греция
Рыбные котлеты с зеленью
Рокот-крумпли ( слоеная картофельная запеканка). Закарпатье
Пшеничная каша с ягодами (Скандинавия)
Пшенная каша с тыквой
Овсяная каша с ягодами
Овощи с мясом , запеченные в горшочке
Овощное рагу с баклажанами (Россия)
Свинина по японски (Tonkatsu)
Тачо , говядина с овощами (Макао , Китай)
Лосось со спаржей (Скандинавия)
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Гироскопы с курицей  (Икария Греция)
Лазанья с соусом Бешамель (Средиземноморье)
Лингадо-Макао (жареная рыба)
Китайские клецки (Макао)
Шведские фрикадельки (Скандинавия)
Фаршированный перец

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым