info@100let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Рецепты блюд » 4 рецепта здорового завтрака

4 рецепта здорового завтрака

Конверты с мясом и грибами (Яндекс)

4 рецепта здорового завтрака

  1. Конверты с мясом и грибами


Ингредиенты для рецепта:
— 4 лаваша
— 300 грамм шампиньонов
— 300 грамм фарша индейки (или мяса любой другой птицы, которую предпочитаете)
— 3 столовой ложки сметаны
— 1 луковица (средняя)
— 1 сырое яйцо
— 1 столовая ложка молока
— соль и перец по вкусу


Способ приготовления


Хорошо промыть грибы и нарезать их на маленькие кубики.

Мелко нарезать луковицу.
Тем временем разогревается сковородка и добавляется в неё оливковое масло.

 Затем высыпается фарш и жариться до румяной корочки.

Затем следует переложить фарш в тарелку и на ту же сковородку высыпать грибы, поджарить и добавить лук.
К готовой зажарке добавляется готовый фарш.

Всю смесь посолить, поперчить и добавить сметану и укроп (по вкусу).
Разрезать лаваш на полосы.

 Перемешать отдельно в тарелке молоко и яйцо.

По желанию можно натереть сыр.
Начинку положить в лаваш, замотать треугольником, смочить в яйце и обжарить с двух сторон.
Завтрак готов.

2. Мини омлеты с овощами


Ингредиенты для рецепта:

— 1 стакан замороженной смеси овощей
— 3 сырых яйца
— 40 г сыра
— 2 столовой ложки молока
— соль и перец по вкусу


Способ приготовления


Итак, в глубокой ёмкости смешать яйца, замороженные овощи (лучше они пусть будут небольших размеров), натёртый сыр, перец и соль. Перемешать тщательно.
Всю смесь разлить в формы для кексов. Формы можно заменить формой для пирогов или запеканок.
Затем нужно поставить форму в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.

Обязательно следует проверять готовность кексов или пирога зубочисткой, проткнуть середину.
После того как формы остыли, последний штрих – это достать блюдо и подать на стол со сметаной.

3. Японский омлет с сыром


Ингредиенты для рецепта:
— 3 яйца
— зелень (укроп или петрушка; можно и то, и другое вместе)
— 30 г сыра
— соль по вкусу
— белый молотый перец по вкусу


Способ приготовления


Первым делом нужно взбить яйца с зеленью.

Натереть сыр.
Немного добавить масла на разогретую сковороду.

 Вылить 1/3 смеси, равномерно распределив на всю площадь.

Сверху следует посыпать сыром.
Когда яйцо немного поджарилось, свернуть омлет от одного края к другому, и рядом вылить ещё часть смеси.

 Проделать то же самое, что и в первый раз.

Затем вылить оставшуюся смесь на сковородку.
Выложить свёрнутый омлет на тарелку и посыпать его белым перцем.

Все , завтрак готов к употреблению.

4. Воздушная яичница

Ингредиенты:
— 2 яйца


Способ приготовления


Сначала нужно отделить белок от желтка.

Затем следует взбить белки до кремовой массы.
На разогретую сковородку поставить специальную перегородку и заполнить половину сковородки желтком.

  Заполнить вторую половину формы взбитым белком.
Как только одна сторона хорошенько прожаривается, нужно перевернуть белки на другую сторону.

После этого следует поставить форму на тарелку и аккуратно отделить белки от стенки ножом.
Можно подавать  блюдо к столу .
Бон аппетит!
Вот  самые простые и полезные  рецепты для завтрака.

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Креветки на шпажках в чесночном соусе
Салат со слабосоленой семгой
4 рецепта здорового завтрака
Топ-4 блюд грузинской кухни
8 блюд вкусных из цукини
Топ-4 вкусных и полезных рецептов на ужин
Паста Карбонара по-украински
20 самых ужасных блюд мира
Кальмары из ресторана Санторини
Рецепт японского Мисо-супа
Белорусская национальная кухня
Лучшие рецепты славянской кухни
Блюда долгожителей: Лангош (Закарпатье)
Сквозь века, блюда со стола древнего императора Поднебесной
Рыба в рационе беременной женщины
Рулетики из индейки с овощами
Венгерская кухня и рецепт традиционного блюда
Блюда долгожителей Окинавы
Блюда долгожителей Средиземноморья
Рецепты блюд из бобовых
Различные виды пасты
Салат Восторг
Говядина в остром соусе
Начни здоровое питание на пару
Морепродукты, рыба и мясо на кухне Сенегала
Куриные ножки с жареным цуккини
Котлеты из индейки с грибами и сыром
Карпаччо из лосося
Кальмар из ресторана Санторини
Как приготовить рыбу в духовке
О пользе нежирных супов
Смузи из фруктов и ягод
Смузи из ежевики, клубники и клюквы
Суп Буйабес ( Монако)- блюдо для долголетия
Суп Сопа-алентежана ( Макао)
Салат с копченым лососем (Скандинавия)
Спанакоризо (Рис со шпинатом) Икария , Греция
Рыбные котлеты с зеленью
Салат из зелени, свежих огурцов и помидоров
Рокот-крумпли ( слоеная картофельная запеканка). Закарпатье
Пшеничная каша с ягодами (Скандинавия)
Пшенная каша с тыквой
Рассольник с курицей, перловкой и солёными огурцами
Пицца с курицей (Монако)
Оладьи из кабачков или цуккини (Россия,Закапатье)
Салат Севиче (Вилькабамба, Эквадор)
Суп фасолевый (Абхазия)
Окрошка на квасе натурального брожения
Окрошка с аджикой (Абхазия)
Овсяная каша с ягодами
Овощи с мясом , запеченные в горшочке
Овощное рагу с баклажанами (Россия)
Свинина по японски (Tonkatsu)
Огуречный рассол и соленые огурцы натурального брожения (Россия)
Рататуй (Монако)
Фейжоадос — бобы с овощами и пряными колбасками (Макао , Китай)
Тачо , говядина с овощами (Макао , Китай)
Лосось со спаржей (Скандинавия)
Мусака (Греция)
Морской язык с овощами
Полезные свойства зеленого чая
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Гироскопы с курицей  (Икария Греция)
Лобио (Абхазия)
Хар-гау — шарики из креветок, риса и зелени (Макао, Китай)
Лазанья с соусом Бешамель (Средиземноморье)
Лингадо-Макао (жареная рыба)
Котлеты из трески (Cкандинавия)
Китайские клецки (Макао)
Пирог Писсаладьер (Монако)
Хлеб Фугас с розмарином и кунжутом (Монако)
Шведские фрикадельки (Скандинавия)
Рецепт: Квашеная капуста
Щи из квашеной капусты
Соус Цацики (Икария Греция)
Фаршированный перец
Азу (овощи с говядиной)
10 полезных свойств чая

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым