Химический состав и полезные свойства мёда
Химсостав меда:
— Эфирные масла — Каротин
— Углеводы — Сахароза
— Фруктоза — Дисахариды
— Декстрины — Мальтоза
— Хлорофилл — Антоцианы
— Ферменты — Аминокислоты
— Цветочная пыльца — Фитонциды
— Танины — Алкалоиды
— Витамины: Группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В9, а также С, К, РР, Н Е,
Состав меда:
— содержит до 600 полезных химических веществ для организма
— органические и неорганические кислоты, ферменты, эфирные масла
— макро — и микроэлементы: Na, K, Ca, P, S, Mg, Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, I, Ni, Co, Br, Sn, Ag
Мёд : полезное действие на организм:
— повышает устойчивость организма к инфекциям
— снижает кислотность желудка
— укрепляет иммунитет
— улучшает обмен веществ
— обладает бактерицидным действием
— регулирует нервную деятельность
— улучшает прохождение нервных импульсов
— повышает тонус сердечной мышцы
— улучшает работу надпочечников и гормональный фон
— хороший источник пополнения энергии организма
— является хорошим антидепрессантом
— улучшает память
— оказывает общеукрепляющее действие на организм
— улучшает состав крови икровообращение, расширяет сосуды
— увеличивает уровень гемоглобина
— устраняет спазмы ЖКТ, улучшает микрофлору кишечника
— ускоряет регенерацию поврежденных клеток и тканей
— защищает от токсинов, ядов и тяжелых металлов
— защищает от рака, сердечно-сосудистых заболеваний, гастритов, язвы желудка двенадцатиперстной кишки, бронхитов, радиации, анемии, пневмонии, рахита, астмы, болезней почек и печени, диабета, простудных заболеваний.
Противопоказания: возможны аллергические реакции организма
Использование мёда в кулинарии:
— супы, молочные супы, ореховые супы, мясо, отбивное мясо, курица, омлеты, салаты, соусы, маринады
— выпечка: пряники, печенье, запеканки, куличи, пироги, кексы, торты, оладьи
— десерты: варенье, творог, фрукты, мармелад, мороженое, кефир, джемы, орехи, изюм
— напитки: квас, чай, медовые настойки, водка, лимонад, ликеры
— хороший консервант для продуктов
Полезные свойства зеленого чая
Вредные примеси в пищевых продуктах. Что мы едим?
Полезные свойства кумина
Грецкие орехи: почему они полезны для мужского здоровья?
Полезные свойства куркумы. Использование её для красоты кожи и волос. Рецепты блюд с куркумой.
Полезные продукты: Топ 14 продуктов, которые нужно есть каждый день
Топ-10 лучших смузи от знаменитостей. Посмотрите эти рецепты!
Секреты правильного питания: 12 принципов сбалансированного питания
Диетические антиоксиданты. Помогают ли они предотвратить заболевания сердца?
Каротиноид бета-каротин
6 советов, как купить настоящий темный шоколад
11 топ продуктов, которые позволят сбросить лишний вес
Наиболее вредные продукты для пищеварения
Польза авокадо
Польза сельдерея
Вред газировки
Полезные и вредные продукты для вашей печени
Опасные побочные эффекты употребления кофе
10 продуктов, которые вредят вашим зубам
Польза цукат
Польза креветок
Польза граната и гранатового сока
11 полезных свойств укропа для здоровья
Польза водорослей нори
Польза арахиса для женщин
Польза арахиса для мужчин
Польза и виды цветной капусты
Польза редиса Дайкон
Польза хурмы для здоровья и организма человека
ТОП-6 Полезных фруктов, ягод для здоровья глаз и зрения
Орегано: состав и польза
Польза лемонграсса — 12 полезных свойств
Польза нута
Польза сыра рикотта
Сыр Тофу: польза и вред азиатского чуда
Польза фейхоа
Польза фиников
Польза вяленой (сушеной) рыбы
Полезные продукты для печени
Польза и вред сыра
Можно ли есть сыр людям с диабетом?
50 самых полезных продуктов для здоровья
Полезный мёд
Полезные продукты для улучшения пищеварения
Полезные продукты для женского организма
Имбирь: польза для здоровья и правильное использование в рационе питания
Авокадо : польза для здоровья
Как укрепить свое здоровье с помощью топ 10 продуктов
Химический состав и полезные свойства мёда
Лучшие кухонные приборы для здоровой пищи
Шафран. Химический состав и полезные свойства
Чат масала и Гарам масала. Химический состав и полезные свойства
Ферментированные продукты России
Смертельно опасные продукты питания
Зеленый чай продлевает жизнь
Куркума. Как использовать и для чего нужна?
Польза чая Каркаде
Специи и приправы : усиление вкуса и сохранение здоровья
8 специй, помогающих при гипертонии
Тыква источник молодости и здоровья
Топ 11 полезных продуктов и их польза для здоровья
Топ-10 полезных продуктов для беременной женщины
Облепиха , продукт для долголетия
Топ-6 продуктов замедляющих старение
Модные суперпродукты
Черная икра. Польза для здоровья
Полезные и вредные продукты
10 полезных для кожи продуктов
Авокадо — продукт для долголетия
Топ 10 продуктов с содержанием кальция
Козий сыр обеспечивает долголетие
Что круче и вкуснее : украинский Борщ или русские Щи?
Секретные продукты против рака
Тор 12 суперпродуктов против вирусов
Ферментированные продукты: влияние на здоровье
Польза ферментированных продуктов
Продукты , выводящие токсины
Польза пророщенной пшеницы
Кунжут полезные свойства
Роль углеводов и клетчатки
Польза хлеба на закваске
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Самые полезные продукты для здоровья
Белые грибы омолаживают организм — открытие американских медиков
Как повысить уровень гормона радости в организме
Влияние макроэлементов и микроэлементов на здоровье
Продукты с полезными жирами
Питание долгожителей острова Окинава
Топ-7 полезных продуктов летом
Топ 6 опасных для здоровья продуктов
Гликемический индекс продуктов (ГИ) и его влияние на здоровье.
Рецепт японского Мисо-супа
Козий сыр — продукт для долголетия
Топинамбур — продукт для долголетия
Продукты для долголетия. Хлеб бородинский на закваске
Вредны ли трансгенные продукты?
Белорусская национальная кухня
Пирамида питания долгожителей Сардинии (Италия)
Лучшие рецепты славянской кухни
Польза пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков
Суп долгожителей Сардинии — Минестроне
Полезные свойства водорастворимых витаминов
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Вредные соединения, которые образуются при термообработке продуктов
Витамин D – чем прекрасен, чем опасен?
Ученые о шоколаде, цинке, свободных радикалах и замедлении старения
Антиоксидантный индекс продуктов (АОИ)
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Самые полезные продукты для мужчин
Мидии с пастой Фрегола (Сардиния Италия)
Липовый цвет. Химсостав и полезные свойства.
Мелисcа. Химсостав и полезные свойства.
Мята. Химсостав и полезные свойства.
Мускатный орех. Химсостав и полезные свойства.
Майоран (Origanum majorana). Химсостав и полезные свойства.
Лук сушеный. Химсостав и полезные свойства
Лаванда. Химсостав и полезные свойства
Куркума. Химсостав и полезные свойства.
Лавр, лавровый лист. Химсостав и полезные свойства.
Карри (листья)
Кориандр. Химсостав и полезные свойства.
Полезные свойства корицы
Кардамон. Химсостав и полезные свойства
