Еда и сбалансированное питание » Диеты » Диета Дюкана для похудения — польза и вред

Диета Дюкана для похудения — польза и вред

Диета Дюкана для похудения — польза и вред

 

Каждая женщина от природы прекрасна, и главная ее задача – сохранять свою красоту на протяжении всей жизни.

Одна из главных составляющих привлекательности – стройная фигура.
Кому-то везет, и от природы он может похвастаться хорошими формами и обменом веществ, а кому-то приходится много работать для того, чтобы достичь желаемого результата.
Регулярные физические упражнения здесь тоже конечно же важны, но в данной статье речь пойдет о правилах питания, а точнее о диете Дюкана, помогающей справляться с лишними килограммами быстро и эффективно.

 

Секреты диеты

 

Основными принципами диеты Дюкана является контроль за качеством потребляемой пищи, ее составом, а точнее содержанием в ней белков и углеводов.
Повышая уровень первых и снижая число последних, можно надолго подарить организму ощущение сытости и вместе с тем подтолкнуть его к снижению веса без вреда для своего организма.

Такая простая и понятная методика очень быстро завоевала популярность и получила широкое распространение среди звезд шоу-бизнеса, актеров, а вслед за тем и обычных граждан, следящих за своим телом.
Среди известных личностей, которым удалось похудеть при помощи Дюкана Джей Ло, Крус и многие другие.

Со временем французский врач даже издал свою книгу, которая, едва поступив на прилавки, завоевала большую любовь и признание своих читателей.
По тиражу она уступала лишь книгам Дж. Роулинг.
Ценят диету не только за ее понятность и доступность, но и за другие плюсы.
Например, за то, что эффект от такого снижения веса весьма продолжителен, и это действительно важно, если учесть, что большинство других диет гарантируют результат лишь на время, когда она соблюдается.

 

Сделай шаг

 

Вся суть диеты Пьера Дюкана предполагает прохождение человеком 4-х этапов, на каждом из которых его организм имеет определенный режим питания.
В список разрешенных к употреблению продуктов входит 72-а наименования, а если учесть, сколько комбинаций блюд можно приготовить, то получается полноценное и разнообразное меню.

Итак, вы едите без строгих рамок и ограничений, а ваш организм в то же самое время избавляется от не нужного.

 

Основной рацион

 

Теперь поговорим о некоторых из 72-х разрешенных к употреблению продуктов. Основные из них:

рыба, морепродукты, мясо (молодая телятина, говядина, птица, субпродукты);говядина и постное мясо; субпродукты (язык, почки, печень говяжьи и куриные); яйца; молочные изделия (кефир, молоко, творог), лишенные жирности.

Ограничений на использование специй и приправ нет, если они применяются в умеренных количествах без вреда для своего организма. Что касается жидкости, то в день 1,5 литра – норма.

Стоит лишь отметить важные правила, касающиеся приготовления блюд без добавления растительного масла, майонеза, жира.

Продукты следует готовить в духовом шкафу, на гриле или использовать пароварку.

 

Приступаем к диете

Фаза 1 — Атака

 

Название фазы выбрано не случайно, так как главная задача на этом этапе – приступить к снижению веса.
Питание в этом случае будет подразумевать выбор продуктов, богатых белками.

Достоинство белка – его постепенное и медленное переваривание, то есть больше энергии на процессы пищеварения и меньше на жизнедеятельность.

Данная фаза длится от 5 до десяти дней, все зависит от избытка накопленного веса желающего похудеть

Если избыточный вес составляет до 20 кг- эта фаза длится 5 дней.

До 30 кг — не более семи дней.

Больше 30 кг — десять дней.

 

Примерное меню

 

Завтрак: 1 яйцо сваренное вкрутую, кусочек отварной рыбы, чашечка не сладкого кофе или некрепкого чая.

Обед: отварная индейка или курица, говядина, кролик. Стакан молока.

Полдник: креветки отварные, постная ветчина.

Ужин: запеченная рыба, кефир.

 

Фаза 2

 

Название второй фазы – «круиз». В ее период к белковой пищи добавляют овощи, причем их большое количество – 28 различных видов.
В целом получается около 100 разрешенных к употреблению продуктов.

Огурцы, помидоры и многое другое как в натуральном, так и в приготовленном виде – это не только полезно, но и вкусно, в чем может убедиться каждый, кто решил освоить данную диету.
Исключение составляют лишь высокоуглеводные овощи, а именно кукуруза, горох и некоторые другие.

Еще один важный момент – помнить о необходимости чередования белков и овощей с интервалом в 3-5 дней если необходимо сбросить до 20 кг.

Больше 30 кг стоит чередовать продукты с интервалом 5/5 дней.

 

Примерное меню

 

Завтрак: омлет из трех яиц, салат из свежей капусты, заправленной лимонным соком, чай

Обед: любые разрешенные овощи в тушеном виде, кусочек запеченной телятины, индейки, курицы, кофе или чай

Полдник: пластик нежирного сыра, йогурт 0% жирности

Ужин: шашлык из курицы, овощной суп, не сладкий чай.

 

Фаза 3

 

Фаза под номером три является закрепляющей.
Организм начинает возвращаться к привычному меню, которое было до диеты.

Разрешается употреблять рис, макароны твердых сортов, хлеб, все фрукты за исключением бананов и винограда.

Также разрешаются сладости в умеренных количествах.

Кроме того, каждый день необходимо есть по 2-3 ст. л. отрубей и 3 ч. л. меда. Один из семи дней в неделю по-прежнему посвящать исключительно белковой пище.

Продолжительность данной фазы напрямую зависит от сброшенного веса. Чем его больше – тем длиннее будет и сама закрепляющая фаза.

 

Фаза 4 — заключительная

 

К употреблению разрешены все продукты из фазы 1.
Такая последовательность позволяет добиться лучшего конечного результата и его большой продолжительности.

Конечно, все это при условии достаточной физической активности.

Во время этой фазы пациенту следует:

каждый день есть 3 ст. л. отрубей; не лишать себя физической активности; один день в неделю полностью посвящать белковой пище.

 

Если не сдержался

 

Похвастаться большой выдержкой может далеко не каждый, а хотя бы один праздник – это уже большой повод нарушить правила своего питания.

Именно поэтому вопрос о том, что делать, если вдруг не удержался, волнует многих.

А ответ на него следующий:

  • последующие 1-2 дня посвятите исключительно белковой пище
  • пейте больше жидкостей; не забывайте про здоровый сон; старайтесь больше времени бывать на открытом воздухе.
 

Достоинства диеты Дюкана

 

Эффективность в сравнении с другими диетами; отсутствие необходимости в подсчете употребленных килокалорий; отсутствие необходимости ограничения в употребляемой пищи.

 

Недостатки диеты Дюкана

 

Что касается минусов, или  недостатков диеты, то они следующие:

— возможная дороговизна (ввиду употребление определенных продуктов);

— невозможность использования вегетарианцами;

— несбалансированность, что, в свою очередь, может привести к нехватке витаминов.

Однако если учесть то, что витаминные комплексы купить проще, чем истязать себя диетами с жесткими ограничениями, то выбор очевиден.

 
 

Противопоказания для диеты Дюкана

 

Когда общее представление о том, что подразумевает диета Дюкана у вас сложилось, самое время упомянуть противопоказания.
Противопоказания , в свою очередь, делят на категорические и просто нежелательные.
Так к числу категорических относятся:

— атеросклероз;

— период кормления грудью;

— беременность;

— нездоровые почки;

— детский возраст;

— проблемы с кишечником;

— язва желудка;

— холецистит гипертония.

В число нежелательных противопоказаний входит:

— гастрит;

— аллергические реакции;

— частые запоры;

— проблемы с кишечником;

— диабет.

С особой внимательностью к диете следует отнестись людям повышенного умственного труда, а также тем, кто имеет проблемы с обменом веществ и склонность к подавленному настроению.

 




Подводим итоги

Самая последняя, самая волнующая и одновременно самая долгожданная стадия – это подведение итогов.
Как уже упоминалось выше, многое здесь будет зависеть от индивидуальных особенностей организма и силы воли человека.
Лучше всего, если правильное и рациональное питание войдет в вашу жизнь навсегда, а не только на определенное время, когда предел превышен и лишние килограммы стали весьма заметны.

 

Мнение врачей

 

В один голос специалисты предупреждают приверженцев диеты Дюкана о возможности замедления метаболических процессов и недостаточном количестве витаминов в рационе.
Нужно знать , что повышенное потребление белка приводит к нарушению функции почек , накоплению азотистых соединений в организме (подагра) и ускоренному старению организма.

Плохо отражается данная диета и на мозге, поскольку уже давно установлено, что для его нормального функционирования ежедневно требуется не менее 100 грамм чистой глюкозы или, в расчете на калории, не менее 380 ккал.
Кожа человека, в свою очередь, не может обойтись без жиров, становясь со временем сухой и нездоровой на вид.

Проблемы с опорожнением кишечника также нередкая сопровождающая большого употребления белков при недостаточном количестве жира и клетчатки.

В целом же, если вы молоды и здоровы, то пребывание на диете (с разумной продолжительностью) повлияет на ваш организм исключительно положительно.
Лишние килограммы уйдут, а на их место придет красота и уверенность в себе.

В старшем возрасте к выбору диеты следует подойти более осознанно.
Лучший помощник в этом случае – квалифицированный специалист.
Обратившись к нему, вы сможете лучше узнать свой организм и быть уверенным в достижении отличных результатов!

Региональный Благотвори­тельный Общественный фонд «Детские Cердца»
Благотворительный фонд «Помоги.org»

Похожие статьи

Диета Дюкана для похудения — польза и вред
Диета Дуэйна Джонсона «Скала»
Диета FODMAP
10 видов диеты и упражнений K-POP IDOL для похудения
Диета при сахарном диабете 2 типа
Диета при уратных камнях в почках
Шоколадная диета
Диета при целиакии
Диета после удаления желчного пузыря
Диета при сахарном диабете
Составляем меню правильного питания
Топ — 4 лучших диет для похудения
5 самых странных диет из прошлого
Сыроедение
Особенности средиземноморской диеты
Секреты стройности француженок
Диета минус 12 кг
10 кг за неделю
Как похудеть на средиземноморской диете?
Жимолость — это суперфуд и молодильная ягода
Сладкие продукты , которые не вредят организму
Основные принципы правильного и сбалансированного питания
Завтрак — это основа здоровья человека
Питание как основной компонент красоты и здоровья женщины
Польза и вред популярных диет
Полезные ферменты, как их получить с продуктами питания
Как устранить закисление организма?
Польза продуктов красного цвета
Польза продуктов желтого цвета
Полезные свойства цветной диеты
Хлорофилл Полезные свойства
Роль цветной диеты для поддержания здоровья
Цветная пирамида здорового питания
Виды белка и его роль в рационе

Ваш комментарий:

  • Комментариев пока нет, но вы можете стать первым

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/users/j/j16047287/domains/100let.info/wp-includes/script-loader.php on line 2781